Life&style 10. svibnja 2020.

Tvoj silikonski kalup za kolače zdržava mirise ili jela ponekad imaju 'plastičan okus'? Imamo genijalan trik da to riješiš

Shutterstock/Instagram.
  • Kalupe za pečenje izrađene od silikona volimo koristiti jer su jednostavni za rukovanje i održavanje te dolaze u mnoštvu različitih oblika
  • Ipak, njihova mana je što su skloni zadržavati mirise, a ponekad se nakon njihove upotrebe stječe dojam da hrana ima "plastičan" okus
  • Kako ne bi morala kupovati odvojene kalupe za slatko i slano, otkrivamo ti sjajan trik pomoću kojeg možeš ukloniti mirise koji su se uvukli u silikon

Kalupi za pečenje napravljeni od silikona iznimno su popularni kuhinjski alat budući da su jednostavni za uporabu, lako ih je skladištiti te dolaze u najrazličitijim oblicima. Rado ih koristimo i jer ih je jednostavno za održavati, a na stvaraju nam ni probleme kada hranu pokušavamo izvući iz njih. Unatoč svim svojim prednostima ipak imaju jednu manu - skloni su zadržati mirise. Pritom se ne misli samo na mirise hrane koja se u njima pripremala, već i predmeta pored kojih su bili skladišteni. Primjerice, ako ih slučajno postaviš pored aromatizirane svijeće budi sigurna kako će vrlo brzo poprimiti njezin miris.

Možda vas zanima... Slatki i zdravi: Isprobaj recept za preukusne muffine od zobenih pahuljica Rubrika Life&style Life&style

Nadalje, drugi problem s kojim se susrećemo pri korištenju novih silikonskih kalupa jest taj da hrana pripremana u njima ponekad ima "plastičan" okus i miris. Ako si ovaj problem poželjela riješiti uobičajenim načinima čišćenja velika je vjerojatnost kako u tome nisi uspjela. Neki nadilaze ovaj problem tako da kupe odvojene kalupe za pripremu slatkih i slanih jela. No, mi imamo rješenje koje omogućuje da za pripremu različitih jela koristiš samo jedan kalup!

 | Autor: shutterstock shutterstock

Možda vas zanima... Ovaj trik s domaćim sredstvom za čišćenje pećnice jednostavno je genijalan! Rubrika Life&style Life&style

Postupak uklanjanja mirisa

Prvo što trebaš napraviti je zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Dok se ona zagrijava, kalup isperi pod mlazom vode te uz pomoć spužvice natopljene detrdžentom za pranje suđa s njega ukloni ostatke hrane ili masne mrlje. Potom oprane silikonske kalupe postavi na lim za pečenje te stavi u zagrijanu pećnicu. Ostavi da se peku narednih sat vremena, a po završetku toga vremena izvadi ih iz pećnice i pusti da se ohlade. Ako si prilikom izvlačenja iz pećnice primijetila kako neugodan miris još uvijek postoji, vrati kalupe ponovno u nju te ih ostavi da se "peku" još dvadesetak minuta.

 | Autor: shutterstock shutterstock

Možda vas zanima... S ovim ultimativnim trikom za čišćenje zagorenog posuđa nećeš više gubiti vrijeme i živce kod sudopera Rubrika Life&style Life&style

Provjeri sastav kalupa za pečenje

Prije nego iskušaš ovaj kućanski trik provjeri sastav kalupa za pečenje. Ovaj postupak trebala bi isprobavati samo na onim kalupima koji su u potpunosti izrađeni od silikona. Ako u sastavu ima tragove gume ili drugog materijala može se dogoditi da se prilikom pečenja rastope. U pravilu bi pri čišćenju silikonskih kalupa trebala izbjegavati koristiti perilicu za suđe kako se oni ne bi dodatno oštetili ili promijenili oblik. Ako preferiraš prirodna sredstva za čišćenje, onda pri neutraliziranju mirisa možeš isprobati i sodu bikarbonu.

Komentari 0