- Misliš da svatko može spraviti jako dobru kajganu? Pa, ako je vjerovati sladokuscima, to i nije baš istina…
- Da bi kajgana bila vrhunski ukusna i kremozna, potrebno joj je dodati malo vrhnja
- Imamo recept koji ćeš poželjeti isprobati
Kajgana je jelo za koje se smatra da ga svatko može brzo spraviti i da to nije nikakva umjetnost. Nažalost, to su upravo one osobe koje uredno poslužuju suhu, gotovo bezukusnu kajganu. A dovoljan je već jedan dodatni sastojak da ovo omiljeno jelo postane ukusno.
Life&style
Ovako se spravlja savršena kajgana:
Na svako jaje ide po jedna žlica vrhnja. Prvo pomiješaj jaja s uobičajenim sastojcima i začinima (obavezno sol i papar). Tko voli, može dodati malo nasjeckanog vlasca, luk, rajčice ili listiće peršina. Tek kad je sve dobro promiješano, umiješaj vrhnje.
Kremasta i svilena - takva je kajgana kad se spravi na francuski način!
Rastopi maslac u tavi, neka se dobro ugrije pa izlij jaja u tavu. Neka se stvrdnu bez miješanja, a kad donja strana malo posmeđi, tek onda okreni kajganu. Potom kajganu natrgaj na manje komade (tako ćeš odmah vidjeti je li dovoljno pržena iznutra).
Vrhnje će kajgani dati kremoznost i dodatni okus. Dobar tek!
Life&style
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
krnjevo
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.