Torta s Nutellom i omiljenim ženskim likerom očarat će i najzahtjevnije goste

• Ova raskošna torta s Nutellom i kremom od Baileysa sigurno će oduševiti sve
• Još jedan veliki plus: spravlja se doista jednostavno i brzo
• Ova kombinacija okusa, omiljenog namaza od lješnjaka i finog likera, pravi je melem za nepca

Bogata, čokoladna poslastica od omiljene nam Nutelle s finom kremom od omiljenog likera – može li bolje?! Ova torta s Nutellom i Baileysom savršena je ako želiš impresionirati goste ili možda počastiti sebe komadićem čistog gurmanskog blaženstva. A super je i da se spravlja vrlo jednostavno i brzo… 

Torta s Nuttelom i Baileysom - recept

Sastojci:

• 175 g maslaca narezanog na kockice, plus malo za podmazivanje

• kakao za posipavanje

• 150 g tamne čokolade nalomljene na komadiće

• 200 g Nutelle

• 150 g svijetlog muscovado šećera

• 125 g mljevenih lješnjaka

• 6 jaja, odvojena bjelanca i žumanca

• 25 g lješnjaka, nasjeckanih

Za kremu od Baileysa: 

• 300 ml punomasnog vrhnja 

• 4 žlice Baileys likera

• 1 žlica šećera u prahu, plus dodatno za posipavanje 

• ¼ žličice (po želji) morske soli

Unsplash/Richard Bell Foto: Unsplash/Richard Bell

Možda vas zanima Ovaj sočan zimski kolač od mandarina i kokosa, aromatičan i mirisan, jako se lako priprema Life&style

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Namaži maslacem i lagano pospi kakaom okrugli kalup za torte promjera 22-23 cm s odvojivim dijelovima te istresi višak. Stavi čokoladu, Nutellu, šećer i maslac u veliku tavu i polako topi na vrlo laganoj vatri, povremeno miješajući. Makni s vatre kako bi umiješala mljevene lješnjake, a zatim žumanca, jedno po jedno.

2. Miksaj bjelanca dok se ne formiraju čvrsti vrhovi, zatim žlicom umiješaj trećinu snijega od bjelanaca u čokoladnu smjesu i dobro promiješaj da se razrijedi. Ostatak snijega potom lagano umiješaj velikom metalnom žlicom ili špatulom.

3. Smjesu lagano stavi u kalup, pospi nasjeckanim lješnjacima i peci 30-35 minuta. Ostavi da se potpuno ohladi. 

4. Za posluživanje izvadi kolač iz kalupa i pospi ga s malo kakaa i prstohvatom šećera u prahu ako želiš. U zdjelu stavi vrhnje, Baileys, 1 žlicu šećera u prahu i sol te miješaj pjenjačom dok se ne zgusne. Kolač nareži na tanke šnite i posluži sa malo vrhnja s likerom. 

Tracy recipes/Facebbok Foto: Tracy recipes/Facebbok

Možda vas zanima Imamo recept za legendarnu pitu od limuna i meringe iz serije 'Kućanice' i apsolutno je božanstvena Life&style