- Kada se poslužuju slastice na kraljevski stol, zasigurno se radi o delicijama vrhunskih i neodoljivih okusa
- Španjolska kraljica Letizia voli uživati u komadu fine torte za desert, ali ne bilo kakav
- Imamo recept za njen omiljeni kolač od sira i limuna koji se često poslužuje na španjolskom dvoru
Churros, flan, crema catalana – španjolska kuhinja prepuna je slatkih delicija. Španjolska kraljica Letizia također je velika ljubiteljica slastica. Jedna od omiljenih joj je ukusna torta od sira i limuna, kojom oduševljava i ukućane i plemenite goste.
Kremast, sladak i s osvježavajućom notom limuna - španjolski kraljevski kolač od sira nije samo izuzetno ukusan, nego se također jednostavno spravlja, a za pripremu je potrebno tek nekoliko sastojaka. Jesi li raspoložena za kraljevski desert?
Torta od sira i limuna: Sastojci
- 200 g keksa s maslacem
- 100 g maslaca
- 500 g svježeg sira
- 200 ml slatkog vrhnja
- 150 g šećera
- 3 jaja
- naribana kora od 2 limuna
- sok od 2 limuna
Torta od sira i limuna: Priprema
1. Razmrvi kekse u mikseru, pomiješaj s rastopljenim maslacem te utisni na dno kalupa za tortu.
2. Pomiješaj u većoj posudi svježi sir sa šećerom i naribanom korom od limuna. Dodaj jedno po jedno jaje te dobro promiješaj. Dodaj slatko vrhnje i sok od limuna te dobro izmiksaj da nastane kremasta smjesa.
3. Prelij smjesu od sira po keksima u kalupu te peci kolač u pećnici na temperaturi od 160 stupnjeva 40-45 minuta.
4. Ohlađeni kolač ukrasi naribanom korom od limuna.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.