- Lagano grebanje u grlu, glavobolja ili sumnjivo škakljanje u nosu?
- To su glasnici apokaliptične invazije prehlade
- Krajnje je vrijeme objaviti rat klicama prije nego se nešto ozbiljno razvije – s ovim malim, ali učinkovitim napitkom od đumbira
Đumbir ili voliš ili mrziš. Međutim, činjenica je da je ovaj čudnovati korijen jako zdrav te praktički sjajno domaće sredstvo za mnoge tegobe. Imaš problema sa želucem? Popij čaj od đumbira! Mučnina? Đumbir! Curi ti nos, kašlješ, boli te glava – napitak od đumbira! Zapravo, možeš ga preventivno piti svaki dan – a osobito je dobar u kombinaciji s kurkumom, sokom od limuna i dobrim prstohvatom papra – daje tvom imunitetu supermoći!
Zašto je napitak od đumbira toliko zdrav
U ovom neobilnom korijenu krije se velika količina sjajnih, ozdravljujućih tvari. Osim dobre porcije vitamina C, đumbir sadrži magnezij, kalcij, željezo, fosfor, kalij i natrij te zdrava eterična ulja i đinđerol - važnu ljutkastu tvar koja potiče rad krvotoka i probavu te štiti od povraćanja. Kurkuma ima čak i antikancerogeno djelovanje. Dakle, puno je razloga za spravljanje i konzumaciju ovog napitka.
Sastojci za dnevnu dozu zdravlja:
• svježi đumbir (oko 4 cm)
• svježa kurkuma (oko 4 cm)
• 1 limun
• 1 veliki prstohvat papra (kako bi kurkuma imala punu učinkovitost)
• tko voli – svježe istisnuti sok od naranče
Koliko svega trebaš, ovisi o tome piješ li ovaj napitak iz predostrožnosti, radiš li ga za cijelu obitelj ili želiš spraviti samo jednu dozu. Ako želiš napraviti napitak za cijeli tjedan, jednostavno pomnoži sastojke…
Priprema:
1. Oguli đumbir. To ćeš najbolje napraviti s pomoću žlice, ali možeš i nožem.
2. Oguli kurkumu. Oprez: kurkumu nazivaju i žuti korijen – obojit će ti prste. Zbog toga svakako stavi rukavice.
3. Fino naribaj kurkumu i đumbir.
4. Istisni sok od limuna te dodaj đumbiru i kurkumi.
5. Zdravom napitku dodaj još dobar prstohvat papra.
6. Ako ti je napitak previše kiseo, možeš dodati malo soka od naranče ili meda.
I? Kakav je okus? Nije baš tako loše, zar ne? Ako i jest – isplati se popiti. Zbog zdravlja zatvori oči i popij na eks!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.