- Jede ti se pizza? Ili možda više kremasta carbonara? Što kažeš na oboje?
- Ovaj jednostavni recept kombinira dva talijanska klasika u jednom jelu
- A okus? Apsolutno je fantastičan!
Ova carbonara pizza spaja dva klasika koja se savršeno slažu. Premda, moramo napomenuti da se autentične talijanske špagete carbonara, naravno, pripremaju bez vrhnja, ali u ovom jelu koristimo vrhnje. Još jedan veliki plus: pizza carbonara spravlja s jednostavno i brzo.
Carbonara pizza - recept
Sastojci za 2 osobe;
• gotovo tijesto za pizzu (otprilike 400 g)
• 2 jaja
• 5 žlica vrhnja za kuhanje
• sol
• svježe mljeveni papar
• 2 glavice luka
• 200 g nasjeckane slanine (ili nasjeckane pancete)
• 100 g svježe naribanog parmezana
Life&style
Priprema:
1. Zagrij pećnicu na 230 stupnjeva (210 s ventilatorom). Razvaljaj tijesto na limu za pečenje obloženom papirom za pečenje.
2. Umuti dva jaja s vrhnjem za kuhanje. Začini smjesu solju i paprom te ravnomjerno rasporedi po tijestu.
3. Oguli luk i nareži na polukrugove, a zatim ga rasporedi po tijestu zajedno s nasjeckanom slaninom.
4. Peci pizzu deset minuta, a zatim pospi parmezanom. Peci još osam do deset minuta – i to je to!
Life&style
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.