- Kuhanje, prženje, poširanje, kajgana, na oko…
- Postoji nekoliko mogućnosti za spravljanje jaja
- Međutim, ova metoda je najnezdravija
Bilo kao jaja na oko, kajgana, tvrdo kuhana ili poširana: jaja za doručak mnogima su dobar početak dana. Uostalom, finog su okusa, brzo djeluju, zasitit će te, a uz to su i zdrava. Barem smo dosad tako razmišljali. Međutim, nažalost, postoji i metoda spravljanja s pomoću koje možemo u trenu pripremiti nezdrava jaja. Kako? Upravo to ćemo ti otkriti…
Ovo je najnezdraviji način pripreme jaja
Ako želiš iskoristiti sve prednosti i hranjive sastojke jaja, više ne bi smjela spravljati jaja na oko i kajganu na previše ulja ili maslaca te na jakoj vatri. Ulje i maslac imaju vrlo visok udio kalorija, a imaju i zasićene masne kiseline, koje „unište“ jaja kao zdrav doručak. Osim toga, nikada ih ne smiješ pržiti na jakoj vatri. Prema nutricionistici Rebecci Washuti, ako je temperatura previsoka, ulje ili maslac mogu oksidirati i kasnije izazvati upalu u tijelu kada se konzumiraju.
Life&style
Jaja na oko i kajganu spravljaj na zdrav način
Kako bi mogla na zdrav način uživati u prženim jajima i kajgani, najbolje ih je pržiti na što manje ulja (po mogućnosti maslinova ili avokadovog ulja, zbog njihovih nezasićenih masti). Naravno, možeš koristiti i druge varijante spravljanja - poput kuhanih ili poširanih jaja. Okus je jednako ukusan, a za njihovo spravljanje ne treba ti ulje.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.