- Mršavjeti dok spavamo – tko to ne bi želio? Upravo to obećava dijeta pod nazivom iz snova: 'mršavjeti u snu'
- Ova se dijeta temelji se na principima kombiniranja hrane, a to znači da se ugljikohidrati i proteini poslužuju odvojeno, a osim toga, obroci su sastavljeni na način da što manje podižu razinu inzulina
- Otkrit ćemo ti možeš li doista smršaviti dok spavaš
Dijeta „mršavjeti u snu“ poznata je i kao dijeta dr. Papea, a zapravo nije ni novost. Njezin osnivač, dr. Detlef Pape, internist je i nutricionist. Razvio je program za svoje pacijente koji su pretili. Godine 2006. njegov koncept prehrane objavljen je u obliku knjige pod naslovom 'Mršavite u snu'.
Ključni faktor: Inzulin
„Hormon debljanja" inzulin igra glavnu ulogu u mršavljenju za dr. Papea. Njegov kredo: nakon obroka bogatih ugljikohidratima ili slatkih pića, tijelo oslobađa povećane količine inzulina. Međutim, to sprječava gubitak masti. Stoga dr. Pape preporučuje izbjegavanje ugljikohidrata navečer i uzimanje petosatne pauze između obroka tijekom dana kako bi se podržao gubitak masti.
Individualna prilagodba
Dijeta „mršavjeti u snu“ dostupna je u različitim verzijama, ovisno o tome jesi li u stanju dobro ili loše iskoristiti ugljikohidrate. Nadalje, unos energije i količine ugljikohidrata prilagođeni su odgovarajućem indeksu tjelesne mase (BMI) – pokazatelju koji klasificira tjelesnu težinu u odnosu na visinu.
Kako funkcionira dijeta 'mršavjeti u snu'
San o dijeti postaje stvarnost: ugljikohidrati u izobilju ujutro. Peciva, žitarice i slično dopušteni su na tanjuru, ali bez sira, maslaca ili salama. Umjesto toga, tu je džem ili namaz od povrća. Naime, proteini su zabranjeni ujutro kod ove dijete.
Za ručak se poslužuje uravnotežena miješana prehrana, a navečer večera s niskim udjelom ugljikohidrata. Međutim, kruh se izostavlja. Umjesto toga, tu je salata s odreskom ili povrćem i ribom, na primjer. Između svakog obroka u danu treba biti petosatna pauza.
Foto: Unsplash/Toni Koraza
Papeova dijeta uključuje i daljnja pravila:
• Grickalice su tabu. Kolačići, torte i slično jedu se samo za vrijeme ručka kao desert kako bi se razina inzulina održala stabilnom između obroka.
• Vježbanje podržava mršavljenje i stoga je sastavni dio programa „mršavjeti u snu“. Optimalno vrijeme treninga je ujutro prije doručka ili navečer. Trening snage za izgradnju mišića uvijek treba raditi navečer.
• Dug, dubok san podržava noćno sagorijevanje masti, jer hormoni rasta trebaju energiju za procese popravka i regeneracije noću. A ta energija dolazi iz masnih stanica.
Life&style
Evo što se postiže dijetom 'mršavjeti u snu'
Hranjivi sastav obroka u programu „mršavjeti u snu“ u biti odgovara preporukama nutritivnih stručnjaka. Još jedan pozitivan aspekt je što dr. Pape favorizira ugljikohidrate s visokim udjelom vlakana. Planirane pauze između obroka sprječavaju stalno ili nesvjesno posezanje za slatkišima i grickalicama, što zauzvrat može pozitivno utjecati na mršavljenje.
Osim toga, pauze između obroka i večernje smanjenje unosa ugljikohidrata namijenjeni su optimizaciji sagorijevanja masti. Prehrambena pravila, tjelovježba i dovoljno sna namijenjeni su poticanju hormona rasta, što zauzvrat podržava cilj gubitka težine tijekom spavanja.
Međutim, ne postoje valjane studije koje jasno pokazuju da večernji obrok s niskim udjelom ugljikohidrata podržava dugoročni gubitak težine. Povećana proizvodnja hormona rasta kroz večeru bogatu proteinima i povezani gubitak težine također nisu znanstveno dokazani.
Foto: Unsplash/iam_os
Rizici dijete 'mršavjeti u snu'
Rizici ove dijete su upravljivi. Riječ je o uravnoteženoj miješanoj prehrani koja uključuje sve važne hranjive tvari tijekom dana. Budući da je unos kalorija samo neznatno smanjen, jo-jo efekt i pothranjenost su uglavnom eliminirani. Međutim, doručak s visokim udjelom ugljikohidrata nije koristan za dijabetičare. To može dovesti do povećanog inzulinskog odgovora.
Zaključak
Dijeta „mršavjeti u snu“ uvelike se temelji na preporukama o hranjivim tvarima nutricionista, a ograničenje kalorija je umjereno. Izbjegavanje međuobroka i grickalica između obroka podržava gubitak težine. Prateća tjelovježba također doprinosi održivom gubitku težine.
Međutim, ova dijeta je vrlo zahtjevna: mnogi ljudi moraju značajno prilagoditi svoje jutarnje i večernje prehrambene navike, što ponekad zahtijeva opsežnu pripremu i spravljanje jela.
Još jedna sporna točka za mnoge koji žele smršavjeti: zabrana međuobroka mnogima je teška u svakodnevnom životu.
Međutim, oni koji uspiju reorganizirati svoje svakodnevne prehrambene navike tako da mogu izbjegavati sendviče sa sirom za doručak, međuobroke i kruh navečer, zapravo doista mogu smršavjeti dok spavaju.
Foto: Unsplash/Gantas Vaičiulėnas
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.