Sezona crnog vina je prošla, ali nemoj još spremati boce u podrum
Takozvani 'wine slushie' (vinski slushie ili vinski koktel) novi je hit na Instagramu
Ujedno je fenomenalan ljetni napitak kojem nitko neće odoljeti
Mmmmh, već su same boje pravi praznik za oči! Vinski slushie, za koji se miješa vino s dodatnom porcijom leda i drugim slasnim sastojcima, sjajnog je okusa i lijepo izgleda. Otkrit ćemo ti naše omiljene recepte za vinske koktele.
Vinski slushie: priprema
Osnovni recept za vinski slushie ostaje uvijek jednak: tuci kockice leda da budu poput snijega. To je baza za vinski koktel. Onda dodaj svoje omiljeno bijelo ili crno vino (najbolje suho) da napitak liči margariti. Sve dobro pomiješaj u mikseru. Za jedan bokal treba ti pet spremnika za led i oko pola boce vina – ovisno o ukusu. Kod slushija s voćem preporučuje se sve odjednom staviti u aparat za smoothie.
Instagram/Getty
Vinski slushie s ljetnim voćem
Za veliki bokal: stavi dvije šalice zamrznutih jagoda i dvije zamrznutih bresaka (očišćene, narezane na kockice) te bocu bijelog vina u mikser te sve dobro promiješaj. Osobito je dobar muškat ili sauvignon blanc. Za malo slađi okus možeš dodati čašu kokosove vode. Ako sve odvojeno izmiksaš te „poslažeš“ jedno za drugim u čaši, vinski koktel će sjajno izgledati.
Čokoladni slushie
Ovaj slushie bolji je od svakog deserta: za jednu porciju stavi čašu merlota i šalicu zamrznutih malina te kuglicu čokoladnog sladoleda u aparat za smoothie. Za ljetnu verziju možeš koristiti šampanjac umjesto crnog vina. Ovaj vinski koktel imat će dodatno fini okus ako u mikser dodaš i čašicu Baileyjsa ili Kahlue.
Pomiješaj čašu bijelog zinfandela s čašicom ruma od kokosa (npr., Malibu) te dodaj leda po želji (da dobiješ okus koji ti odgovara). Ukrasi čašu komadom ananasa i šarenim slamkama.
Inače: ako ti je mješavina s crnim vinom prejaka, zamijeni ga roseom.
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.