- Ljeto je kao stvoreno za uživanje u koktelima - pa nemaju slučajno suncobrančiće, zar ne?
- No i kokteli imaju "osobnost" - neki su snažni, neki glamurozni, neki nostalgični, neki uzbudljivi, baš kao i ti
- Lavici će sigurno prijati otmjeni Cosmopolitan, Vodenjaku koji obožava svoju slobodu Cuba Libre, no tko će najviše uživati ako naruči Sex on the Beach?
Džin tonik je "klasik" koji već nekoliko godina ne silati s naše "top liste" i fino začini svaku večer s prijateljicama, no kako je ljeto vrijeme za koktele možda ti dođe da se tu i tamo počastiš i nekim drugim. Voliš li iskušavati nove stvari tim bolje, no koji puta ti ono što stigne na stol ne prija najbolje. Poslušaj što kažu zvijezde - kao i u svemu, tvoj horoskopski znak pomoći će ti da (nadamo se) otkriješ koktelčić koji ti baš fino klizi niz grlo jer dijelite neke slične karakteristike. I kokteli su kao i mi - zabavni, drukčiji, otvoreni, suzdržani...
Ovan
„Pina Colada“
Otvorena si i iskrena, zbog toga ti najbolje prijaju egzotične mješavine. Tvoj slobodouman i hrabar duh želi otkrivati nove i drukčije stvari.
Sastojci:
25 ml kokosovog mlijeka
100 ml soka od ananasa
30 ml bijelog ruma
kockice leda
Priprema:
Sve sastojke ubaci u blender (s nekoliko kockica leda) te dobro izmiksaj (ili dobro protresi ako koristiš shaker). Ulij koktel u visoku čašu te ukrasi po želji (možeš staviti koju ploškicu ananasa i ušećerenu trešnju). Posluži sa slamkom.
Bik
„Vodka Sour“
Kao znak koji s obje noge čvrsto stoji na zemlji, voliš sve što je jednostavno i praktično. Kao ovaj koktel.
Sastojci:
50 ml votke
20 ml šećernog sirupa
30 ml soka od limuna
3 ploške limuna za ukrašavanje
Priprema:
Sve sastojke (zajedno s kockicama leda) dobro protresi u shakeru te potom prelij u čašu. Ukrasi ploškama limuna.
Blizanci
„Margarita“
Iskričava si, vesela, vrlo simpatična i sijavaš životnom ljepotom. Margarita, koktel nastao još 30-ih godina prošlog stoljeća kad su i dame počele otvoreno uživati u alkoholu stvoren je za tebe.
Sastojci:
44 ml tekile
15 ml likera Countreau ili Triple seca (piće za koktele od kore naranče)
sok od limete
sol
Priprema:
Napuni shaker do pola kockicama leda. Navlaži rub čaše sokom od limuna (natrljaj komadom limuna) te obloži rub solju (gurni čašu oko ½ cm u sol). Stavi sve sastojke u shaker te dobro protresi. Prelij u čašu.
Rak
„Touch Down“
Rado održavaš stare veze pa voliš i klasične koktele. Touch Down još je jedan klasik među koktelima, ali slatkasto-voćnih i nježnih okusa. Nježnih poput tebe.
Sastojci:
40 ml votke
20 ml likera od marelice
20 ml soka od limuna
10 ml grenadina
80 ml soka od marakuje
Priprema:
Sve sastojke – osim grenadina – protresi s ledom u shakeru. Procijedi u ohlađene čaše. Dodaj oprezno grenadine i promiješaj.
Lav
„Cosmopolitan“
Tvoje piće treba biti uzbudljivo i glamurozno – poput tebe! Sve smo rekli.
Sastojci:
30 ml votke
15 ml Cointreau likera ili Triple Seca
15 ml svježeg soka od limete
15 ml soka od brusnice
limeta
kockice leda
Priprema:
Sve sastojke stavi u shaker i dobro protresi. Prelij u čaše te ukrasi ploškama limete.
Djevica
„Moscow Mule“
Ovo je piće pomalo gorko i trpko – poput tebe s tvojim direktnim, ali iskrenim načinom ponašanja. Kod Djevice nema muljanja ni igrica, ideš ravno u glavu, a tako djeluje i Moscow Mule.
Sastojci:
50 ml votke
20 ml soka od limuna
80 ml ginger alea (đumbirova piva)
kockice leda
ploške limete
Priprema:
Sve sastojke stavi u shaker i dobro protresi. Potom prelij u čaše te ukrasi ploškom limete (inače se ovaj koktel tradicionalno poslužuje u bakrenim lončićima, ali naravno da može i u čaši).
Vaga
„Mojito“
Vage skrivaju neke od najljepših i najčulnijih žena horoskopa. Voliš biti lijepo uređena, voliš igre riječima i flerti. S Mojitom u ruci sve te tvoje karakteristike još će se više istaknuti. I osigurati ti zanimljiv spoj.
Sastojci:
40 ml bijelog ruma
2 žličice šećera (tradicionalno ide šećer od šećerne trske)
30 ml soka od limete
mineralna voda
6 listova paprene metvice
Priprema:
Najprije u čašu stavi listove metvice na koje potom uspi šećer te ulij sok od limete. Smjesu potom nježno gnječi drvenim batićem kako bi se ulja i sok iz metvice dobro upile u šećer te tako iskoristio cjelokupni potencijal i okus začina. Listove metvice trebaš lagano pritiskati - ne smiju se rastrgati. Zatim dodaj rum te nastalu smjesu još kraće vrijeme miješaj kako bi se rastopio preostali šećer, a listići metvice digli na površinu (koktel je tako vizualno ljepši). Na kraju dodaj razmrvljeni led te čašu nadopuni mineralnom vodom. Ukrasi s nekoliko listića metvice te kriškama limete.
Škorpion
„Sex on the Beach“
Nabijena si seksepilom, a baš kako sugerira naziv koktela – uživaš u životnoj radosti i bezbrižnosti.
Sastojci:
45 ml votke
15 ml likera od breskve
45 ml soka od brusnice
45 ml svježeg soka od naranče
Priprema:
Na dno čaše za koktel stavi malo leda te potom ulij votku, a zatim redom ostale sokove. Možeš ukrasiti kojom ploškom naranče.
Strijelac
„Mai Tai“
Stvorena za putovanja i avanture svih vrsta, sjaš poput sunca i nikad ne gubiš energiju. Probaj kako ti se sviđa Mai Tai - njegov će te okus odvesti u daleke krajeve. Možda i ti kreneš za njim?
Sastojci:
30 ml tamnog ruma
30 ml amareto likera
90 ml soka od naranče
90 ml soka od ananasa
koja kap grenadine
Priprema:
Stavi kockice leda u čašu. Ulij tamni rum i amareto. Potom čašu nadopuni sokom od ananasa i sokom od naranče (pola-pola). Dodajte kap grenadine radi boje. Mućkaj dok se ne sjedini, ukrasi kriškom naranče te posluži sa slamkom.
Jarac
„Ipanema“
Ti si vrlo savjesna osoba i nikada ne pretjeruješ. Što ne znači da se ne znaš opustiti i uživati - Ipanema će te trenutke učiniti još boljima.
Sastojci:
½ limete
2 žličice smeđeg šećera
40 ml soka od marakuje
ginger ale (đumbirovo pivo)
kockice leda
Priprema:
Limetu prereži na dva dijela. Jednu polovicu nareži na komadiće te stavi zajedno sa smeđim šećerom u shaker. Limetu zgnječi s pomoću batića. Dodaj sok od marakuje te dodaj kockice leda. Dobro protresi te gotovu mješavinu prelij u čaše za koktel. Dodaj đumbirovo pivo, promiješaj te ukrasi ploškom limete.
Vodenjak
„Cuba Libre“
Neovisna si i voliš slobodu – pa što je bolje od kubanskog koktela s rumom čije ime sadrži riječ "slobodna"?
Sastojci:
10 ml soka od limuna
50 ml Bacardi ruma
Coca-Cola
limeta ili limun
kockice leda
Priprema:
Ubaci kockice leda u čašu (4-6 komada). Dodaj 10 ml soka od limuna. Zatim dodaj 50 ml ruma. Sastojke izmiješajte i dodaj Coca-Colu. Koktel ukrasi kriškama limete ili limuna te posluži sa slamkom.
Ribe
„Bowle“
S ovim omiljenim pićem za zabave (kod nas se još naziva i „bola“, recepata je mnogo, a baza su bijelo ili crno vino, konjak ili liker po izboru, voćni sok, razno voće izrezano na kockice i šećer) vrlo brzo će nestati tvoja plahost.
Sastojci (za bolu od jagoda):
400 g jagoda
150 g šećera u prahu
1 l bijelog vina (laganog, kvalitetnijeg)
500 ml soda vode
1 čašica maraskina
Priprema:
Polovicu jagoda stavi u veću posudu, pospi sa 100 g šećera, poklopi te i ostavi da odstoji kako bi nastao sok od jagoda. Drugu polovicu jagoda pospi ostatkom šećera i stavi u hladnjak na dva sata. Izvadi jagode iz hladnjaka, prelij sokom od jagoda i dodaj vino. Prije posluživanja bole dodaj soda vodu i maraskino.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.