- Jede ti se nešto slatko, a nemaš baš vremena za spravljanje kolača?
- A osobito nemaš vremena za odlazak u trgovinu po brdo raznih namirnica?
- Onda definitivno moraš iskušati ovaj jednostavan kolač od vanilije – ne trebaju ti ni jaja, mlijeko ili maslac
Ako želiš napraviti kolač na brzinu, onda je ovaj ukusni kolač od vanilije prava stvar! Sve što ti je potrebno za to je sljedeće:
• 170 g brašna
• 200 g šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ žličice soli
• 1 žličica bijelog octa
• 5 žlica ulja od kokosa
• 2 žličice ekstrakta vanilije (po želji može i malo više) ili srž jedne mahune vanilije
• 250 ml vode
Priprema
1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva (ventilator) te namasti pravokutni kalup (oko 40 x 24 cm) ili obloži papirom za pečenje.
2. Pomiješaj u posudi sve suhe sastojke te napravi tri udubljenja. U svako udubljenje stavi ocat, ekstrakt vanilije (ili srž) i ulje od kokosa.
3. Prelij vodom te sve temeljito pomiješaj (izmiksaj). Probaj tijesto pa ako želiš snažniji okus vanilije dodaj još malo ekstrakta.
4. Stavi tijesto u kalup te peci 25 do 30 minuta (isprobaj čačkalicom je li tijesto pečeno).
5. Nakon pečenja ostavi kolač da se hladi desetak minuta, a potom ga izvadi iz kalupa te ostavi na kuhinjskoj rešetki da se potpuno ohladi.
Savjet: pomiješaj malo mlake vode sa šećerom u prahu i malo soka od limuna te prelij kao glazuru. Ostavi u hladnjaku da se ohladi.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Ena13
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.