- Jede ti se sočan kolač s finom aromom od limuna?
- Ovaj kolač je onda idealan za tebe!
- Spravlja se brzo i lako te će zasigurno zasladiti popodnevnu kavu
Ovaj kolač ima okus po ljetu! Sočan kolač od badema s aromom limuna ukusan je užitak te se spravlja bez mrvice brašna. A priprema je sasvim jednostavna…
Sastojci
• 4 jaja
• 120 g šećera
• 90 g tekućeg maslaca
• 220 g mljevenih badema
• ½ žličice praška za pecivo
• 1 bio limun
• 60 g naribanih badema za ukrašavanje
Life&style
Priprema
1. Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva (gore/dolje) te namasti mali okrugli kalup.
2. Odvoji bjelanca od žumanaca, a zatim pjenasto stuci 100 g šećera i žumanca. Preostali šećer dodaj bjelancima te stuci u čvrst snijeg.
3. Dodaj potom smjesi od žumanaca tekući maslac te sok i koru od limuna te pomiješaj.
4. Pomiješaj mljevene bademe i prašak za pecivo te dodaj tijestu.
5. Potom polako umiješaj snijeg, stavi tijesto u kalup te zagladi. Jednakomjerno raspodijeli naribane bademe po kolaču.
6. Peci 35 minuta te na kraju po želji pospi šećerom u prahu.
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.