- U jednom nedavno provedenom istraživanju napravljen je popis najzdravijih namirnica na svijetu
- Odmah će neke od njih završiti u našim košaricama za kupovinu
- Pogledaj o kojim je namirnicama riječ
Za potrebe istraživanja pod nazivom „Uncovering the Nutritional Landscape of Foof“ znanstvenici su istraživali više od 1000 namirnica. Važno za analizu bilo je ispitati ravnotežu između hranjivih tvari koje se nalaze u namirnicama. Naravno da uvijek pokušavamo jesti što je moguće uravnoteženije te integrirati što je moguće više hranjivih tvari u našu prehranu. Doduše, ovdje postoji fini balans, jer previše hranjivih tvari može negativno djelovati na naše tijelo.
Osobito je važno ne prekoračiti preporučene dnevne količine. Zato znanstvenici daju svakoj ispitanoj namirnici vlastitu prehrambenu vrijednost. Što je veći dodijeljeni broj, to je veća vjerojatnost da se, zajedno s drugim namirnicama, ipak ne prekorači dnevna potreba za hranjivim tvarima. Rezultat: znanstvenici tvrde da će nam to uspjeti s ovim namirnicama – koje su proglašene najzdravijima na svijetu.
1. mjesto: bademi (97 prehrambenih bodova)
Bademi su bogati jednostavnim nezasićenim masnim kiselinama. Potiču zdravlje srca te mogu pomoći u borbi protiv dijabetesa.
2. mjesto: čerimoja (96 prehrambenih bodova)
Ovo je voće gotovo nepoznato u Hrvatskoj. Ima bijelo „meso“ te je slatkog okusa. Bogato je voćnim šećerom te vitaminima A, C, B1 i B2 te kalijem.
3. mjesto: crveni bodičnjak (89 prehrambenih bodova)
Ova je riba bogata bjelančevinama te sadrži malo zasićenih masnih kiselina.
4. mjesto: iverak (88 prehrambenih bodova)
Iverak je dobar izvor vitamina B1.
5. mjesto: chia sjemenke (85 prehrambenih bodova)
Omiljena superhrana sadrži veliku količinu balastnih tvari, bjelančevina, linolne kiseline, fenolne kiseline i vitamina.
Life&style
6. mjesto: sjemenke bundeve (84 prehrambena boda)
Sjemenke bundeve slove kao jedan od najboljih biljnih izvora željeza i mangana.
7. mjesto: blitva (78 prehrambenih bodova)
Ovo povrće sadrži dobre sekundarne biljne tvari (fitokemikalije) koje su dobre za zdravlje te smanjuju masnoće.
8. mjesto: svinjska mast (73 prehrambena boda)
Svinjska mast sadrži puno vitamina B i minerala.
Life&style
9. mjesto: listovi repe (70 prehrambenih bodova)
Osobito je zdrava cikla. Sadrži puno kalcija, željeza, vitamina K i B.
10. mjesto: crveni sneper (69 prehrambenih bodova)
„Red snapper“ je riba bijelog mesa te je omiljeno jelo u SAD-u. Sadrži puno bjelančevina.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.