Life&style 23. listopada 2020.

Isprobaj nešto novo: Jednostavni grčki kolač s maslinovim uljem je prefin i zdrav

Shutterstock/instagram.
  • Grci jako vole zdravo maslinovo ulje koristiti u svakodnevnoj prehrani
  • Stoga ne čudi da ga koriste u brojnim receptima 
  • Donosimo ti recept za grčki kolač s maslinovim uljem 

Maslinovo ulje je zdravo i zato najradije kuhamo s njim. Međutim, mogu li se ispeći slatki kolači s tim aromatičnim uljem? Odgovor se nalazi u ovom finom receptu za kolač iz Grčke. 

Sastojci 

• 30 g maslinova ulja 

• 2 jaja

• 130 g brašna 

• 100 g šećera

Možda vas zanima... Internet bruji o ovoj štrudli s kremom od vanilije, imamo recept i video! Rubrika Life&style Life&style

• 200 ml soka od naranče

• 1 žličica praška za pecivo 

• 1 prstohvat soli 

• 130 g šećera u prahu 

• 2 žličice nasitno nasjeckane paprene metvice 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Hallo halloo meine Lieben, finally Freitag. Am Anfang der Woche hätte ich nicht gedacht das diese doch so gut verläuft. Deswegen gibt es Kuchen, genauer gesagt einen 🍊 𝑶𝑳𝑰𝑽𝑬 𝑶𝑰𝑳 𝑪𝑨𝑲𝑬 🍊 Habt ihr schon mal davon gehört? Nein? Ganz sicher kennt ihr Ölkuchen oder Becherkuchen, und im Grunde ist es auch nichts anderes Der Unterschied, das man hier auf die Qualität des Olivenöles achten sollte. Für meinen habe ich das 𝒀𝑶‘ 𝑽𝑬𝑹𝑫𝑬 von @gaumenparadies_oliven ( *PR-SAMPLE* ) verwendet. Wenn ihr aber die Geschichte des neuen Back-Trend bzw Food-Trend erfahren wollt, dann lest diese gerne auf meinem Blog nach, dort findet ihr auch das Rezept zu meinem 𝑶𝑳𝑰𝑽𝑬 𝑶𝑰𝑳 𝑪𝑨𝑲𝑬 Wer hat also Lust, Bananenbrot und Sauerteig mal zur Seite zu stellen und Olivenölkuchen zu backen? Ich wäre sehr gespannt auf eure leckeren Kreationen So und jetzt gehen wir langsam ins Wochenende, bis bald 😘😘 #hobbykoch #hobbybäcker #backen #thomskuechenblock #foodtrend #backtrend #kylejenner #kimkardashian #backenmitliebe #oliveoilcake #olivenölkuchen #sonntagskuchen #kuchenbacken #sweets #cake #kaffeeundkuchen #kaffeeundkuchenzeit #olivenöl #yoverde #zucker #wienerzucker #droetker #backtrend #wienerfoodblogger #afba #foodblogger_at #wienerfoodblog #wienerfoodblogliebe

A post shared by 𝐭𝐡𝐨𝐦𝐬 𝐤ü𝐜𝐡𝐞𝐧.𝐛𝐥𝐨𝐜𝐤 (@thomskuechen.block) on

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva te namasti kalup za složenac. 

2. Stuci pjenasto jaja, šećer i maslinovo ulje. 

3. Potom umiješaj sok od naranče i metvicu. 

4. U drugoj posudi pomiješaj brašno, sol i prašak za pecivo te to onda umiješaj u smjesu od jaja. Tijesto ne smije biti gusto. 

Možda vas zanima... Kolačići od tri sastojka koji se ne peku! Cheesecake truffle dostojan je i blagdanskog stola Rubrika Life&style Life&style

5. Potom stavi tijesto u pripremljeni kalup te peci oko 45 minuta (nemoj zabraviti probu s čačkalicom!). 

6. Pomiješaj preostalih 100 ml soka od naranče sa šećerom u prahu te stavi glazuru na još vrući kolač. 

7. Kad se kolač ohladi, izvadi ga iz kalupa. 

Savjet: stavi kolač na još nekoliko sati u hladnjak. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

OLIVENÖLKUCHEN Habt ihr ihn schoneinmal probiert ? Er schmeckt köstlich 😍😋 Ihr braucht dazu: 3 Bio-Orangen 3 Eier 450 Gramm Zucker 300 Milliliter Milch 300 Milliliter Olivenöl 300 Gramm Mehl (Type 550) 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 EL Puderzucker (zum Bestäuben) Orangen heiß abspülen und trocken tupfen. Eier und Zucker mit den Quirlen des Handrührers etwa 5 Minuten cremig und hellschaumig schlagen. Orangenschale dünn abreiben und mit Milch und Olivenöl zur Ei-Zucker-Mischung geben. Mit einem Schneebesen verrühren. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und auf die Eimasse sieben. Kurz unterheben und den Teig in eine rechteckige Backform (24 x 38 cm) füllen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 etwa 35 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Mit Puderzucker bestäuben. Rezept: brigitte.de #muyrico #olivenöl #olivenölkuchen #kuchen #backen #süßspeise #lecker #yummy #oliveoilcake #rezepte #rezept #recipe #baking #ilovebaking #bakeclub #delicious #yummy #kochenundbacken #blechkuchen #küche #food #foodinspo #kuchenliebe #kaffee

A post shared by MUYRICO (@muyrico.de) on

Komentari 0