- Uvijek smo za nešto slatko
- Pogotovo ako priprema nije komplicirana
- Zato donosimo ovaj recept za vanilin krem štrudlu
Ovih dana za oko nam je zapeo video na YouTube kanalu Receptura koji prikazuje pripremu krem štrudle od vanilije i čini nam se da je riječ o slasnom kolaču koji se lako priprema, a šanse da nam ne uspije su male. A baš takve recepte volimo. Zato ti donosimo recept i video koji je pregledan više od 700 tisuća puta, a komentari korisnica i korisnika odzvanjaju oduševljenjem. Nadamo se da će očekivanja biti ispunjena.
Sastojci za krem štrudlu:
12 komada kora za savijače
Smjesa za premazivanje:
3 jaja
3 jušne žlice šećera
200 ml ulja
200 ml jogurta
100 g griza
1 vrećica praška za pecivo
Nadjev od pudinga:
1 litra mlijeka
3 pudinga od vanilije
9 jušnih žlica šećera
Za ukrašavanje:
šećer u prahu
Priprema:
1 korak: Prvo treba skuhati puding prema uputama proizvođača, a kad je gotov prekriti ga prozirnom folijom da se ne stvara korica i pustiti da se prohladi ili ga svako malo promiješati da se ne stvori korica.
2. korak: Sada treba raditi kremu za premazivanje: Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, u bjelanjke dodati šećer te istući u snijeg.
U snijeg zatim ubaciti žumanjke, kratko izmiksati, pa dodati ulje i opet promiješati. Dodati griz i prašak za pecivo i miksati, dodati jogurt i sve skupa pomiješati.
3. korak: Na podlogu staviti prvu koru i namazati je s 4 do 5 žlica smjese te je prekriti s novom korom. Isto napraviti s drugom i preko nje staviti treću koru, a zatim treba izvagati 250 grama skuhanog pudinga te ga rasporediti na rub treće kore.
Zarolati kore u štrudlu te premjestiti na protvan prekriven papirom za pečenje. Premazati štrudle s uljem te ih staviti peći u zagrijanu pećnicu s ventilatorom na 180 stupnjeva 20 minuta. Kad se ohlade nareži ih i pospi šećerom u prahu i - uživaj!
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.