Life&style 24. studenoga 2021.

Idealan recept za hladne zimske dane: Krumpir gulaš na jedan malo drugačiji način

Brzi recept za ukusni krumpir gulaš
Shutterstock. Brzi recept za ukusni krumpir gulaš
  • Ova verzija gulaša s krumpirom priprema se puno brže od klasične
  • Ali, ovaj recept je barem jednako ukusan
  • Donosimo ti brz i jednostavan recept za omiljeni krumpir gulaš 

Gulaš je savršen obrok u hladnim danima. Grije iznutra i prava je hrana za dušu. Međutim, nažalost, potrebno je dosta vremena dok klasični gulaš ne bude gotov. Odlična alternativa je gulaš od krumpira. Možeš ga pripremiti s kobasicama i goveđim temeljcem ili vegetarijansku verziju s temeljcem od povrća. 

Jamie Oliver otrkiva recept za doručak idealan za sve koji žene smršavjeti Možda vas zanima... Jamie Oliver podijelio je najbolji recept za doručak za sve koji žele smršaviti Rubrika Life&style Life&style

Sastojci:

• 1,4 kg krumpira

• 1 režnjić češnjaka

• 1 glavica luka

• 3 žlice koncentrata rajčice

• 1 litra povrtnog ili goveđeg temeljca

• 2 žličice mažurana

• 1 žličica mljevene paprike 

• 1 žličica mljevenog čilija 

• 1 žličica ružmarina

• 75-100 ml vrhnja

• 4 kobasice po izboru

• sol i papar

• ulje

Priprema

1. Najprije oguli, a potom nareži krumpir, luk i češnjak.

2. Zatim u većem loncu zagrij ulje te na njemu poprži luk i češnjak. Nakon dvije minute dodaj krumpir i koncentrat rajčice te poprži.

3. Ulij temeljac te ponovno zakuhaj. Dodaj začine, poklopi pa pirjaj na srednjoj vatri 15 do 20 minuta (dok krumpir ne omekša).

4. Nareži kuhane kobasice na ploške i po isteku vremena dodaj u gulaš zajedno s vrhnjem. Promiješaj i po potrebi ponovno začini solju i paprom.

Možda vas zanima... 3 brza recepta za ukusna jela koja ćeš pripremiti s ostacima namirnica iz zamrzivača Rubrika Life&style Life&style

Komentari 0