Dobar rižoto od graška spada u kraljevsku klasu ukusnih jela
Rajski je kremast i doslovno se topi na jeziku
Otkrit ćemo ti kako ćeš spraviti ukusni i još k tome jeftini rižoto s graškom
Tko može odoljeti kremastom rižotu?! Nitko! Zato imamo za tebe recept za ukusni rižoto od graška. Osim što ga je lako spraviti, prilično je jeftin. Ukusno jelo za malo novaca!
1. Oguli češnjak i luk te nasitno nasjeckaj. Nareži slaninu na trakice te poprži u velikom loncu. Potom slaninu izvadi te ostavi po strani.
2. Dodaj ulje masnoći od prženja, sve ugrij te dodaj nasjeckani luk i češnjak pa rižu za rižoto. Ulij vino i pusti da zakipi.
3. Uzmi drugi lonac, ulij 750 ml vode, dodaj instant juhu te zakuhaj. Postepeno dolijevaj vruću juhu mješavini s rižom. Pričekaj nakon svakog dodavanja juhe da je riža kompletno upije. Sve zajedno kuhaj oko 20 minuta.
4. Napravi pire od pola graška, naribaj sir te operi metvicu. Umiješaj pire od graška, preostali grašak, sir i maslac u rižoto. Sve začini solju i paprom te pospi slaninom i metvicom.
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.