- Voliš kekse koji su kombinacija jabuka i mrvica od tijesta?
- Možeš ih napraviti bez puno truda, što dokazuje i ovaj recept slavnog kuhara Jamieja Olivera
- Donosimo ti recept za neodoljivu, a jednostavnu slasticu
Jabuka i mrvičasti biskvit - rajska kombinacija! Za ovaj kolač potrebno ti je samo pet sastojaka. Recept dolazi od stručnjaka za brze recepte, Jamieja Olivera. Uvijek iznova dokazuje da ukusne delicije, slatke ili slane, ne moraju biti skupe i komplicirane.
Sastojci:
• 100 g posušenih kolutića jabuka
• 200 g brašna
• 100 g hladnog maslaca
Life&style
• 100 g svijetlog šećera od šećerne trske
• 1 jaje
• 1 prstohvat morske soli
Priprema
1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Dva lima za pečenje obloži papirom za pečenje i tanko ih premaži maslinovim uljem.
2. Usitni u mikseru kolute jabuka. Zatim dodaj brašno, hladni maslac (najbolje narezan na kockice), šećer i prstohvat morske soli. Sve kratko izmiksaj da se dobije fina smjesa za mrvičasto tijesto. Odvoji 3 žlice, a ostatak ostavi sa strane.
3. Stavi jaje u mikser i pomiješaj ga s mrvičastim tijestom.
Life&style
4. Raspodijeli tijesto na 24 jednaka dijela, izvaljaj ih u kuglice pa pritisni da budu ravne. Stavi jedan do drugog komada na lim za pečenje.
5. Preostalu mrvičastu smjesu rasporedi po keksima i lagano pritisni prema dolje.
6. Peci kekse osam do deset minuta, a zatim ih ostavi da se ohlade na rešetki.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.