- Premda je svima rečeno da je doručak najvažniji obrok u danu, većina nas ga preskače mnogo češće nego što bismo to željele priznati
- Naravno, spravljanje uravnoteženog, hranjivog i ukusnog doručka je u redu kad vikendom imaš puno slobodnih sati, ali što je s onim užurbanim jutrima kad nema volje oprati zube, a još manje razmišljaš o kuhanju?
- Psssst, ovdje smo kako bismo te upoznali s nekoliko kuhinjskih trikova koji će ti pomoći da se bolje upoznate s jutarnjom rutinom - barem što se tiče doručka
Uz ove trikove u tvom kulinarskom arsenalu, obrok za koji obično nemaš ni jedne dodatne minute postaje onaj koji je lako spraviti i koji se besprijekorno uklapa u tvoju rutinu. Oprosti se od dana kad si iscrpljeno bauljala praznog želuca do ručka ili si kupovala nezdravu brzu hranu na putu do posla ili faksa.
Zamrzni kruh i spravi si tost kad god želiš
Jednostavan čin zamrzavanja kruha sjajna je stvar. Ako voliš tost ujutro, a ne želiš rasipati hranu i novac, jednostavno zamrzni polovicu bilo kojeg kruha koji kupiš. Zamotaj ga u vrećicu za zamrzavanje i stavi u zamrzivač. Kruh će izdržati neko vrijeme, a sa zamrznutim kriškama možeš raditi i tost.
Ostacima jela dodaj jaja
Sve što je jestivo u tvom hladnjaku pretvori u doručak tako da dodaš jaje. Prženo jaje jednostavno možeš baciti na polovicu porcije riže, tjestenine ili pilećih prsa od sinoć. Ako ti ostane salate, dodaj kajganu ili poširano jaje. Umjesto da baciš jelo, samo baci jaje na njega.
Napravi mini kajgane u tavi za muffine
Napraviti više malih ukusnih kajgana u tren oka i spremiti za kasnije? Da molim! Pomiješaj sastojke i raspodijeli u posudu za muffine. Dva jaja po šalici muffina izvrsno djeluje. Ubaci malo nasjeckanog luka, papriku ili što već želiš. Dobro podmažite kalup i peci bebe frittate u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok se ne stisnu. Zamotaj ih i spremi u hladnjak te podgrijavaj tijekom tjedna.
Preskoči dio kuhanja pri spravljanju zobenih pahuljica
Uštedi si malo vremena ujutro tako da preskočiš dugotrajni dio spravljanja zobenih pahuljica. Nekoliko jednostavnih koraka prethodne noći osigurava savršeno posluživanje u jutro. Kombiniraj ⅓ šalice mlijeka, ¼ šalice zobi, ¼ šalice grčkog jogurta, ,malo chia sjemenki, mljevenog cimeta i meda u staklenki od pola litre s poklopcem. Zaklopi i protresi! Otklopi i dodaj malo svježih bobica, a zatim ponovo zaklopi i stavi u hladnjak preko noći. Kad ustaneš zob će već savršeno omekšati, a okusi se stopiti. Vrlo jednostavno!
Life&style
Zamrzni zobene pahuljice
Još jedan način da uštediš vrijeme i uživaš u zagrijavanju zobenih pahuljica za doručak? Napravi pripremu za zobenu kašu tijekom vikenda i raspodijeli je u kalup za muffine. Stavi kalup u zamrzivač na nekoliko sati, a zatim izvadi iz kalupa hrpice zobenih pahuljica. Stavi ih u vrećicu koja se može zatvoriti pa u zamrzivač dok ne budu spremni za upotrebu. Za upotrebu odmrzni jedan ili dva u hladnjaku preko noći i u mikrovalnoj s malo mlijeka u intervalima od 30 sekundi uz povremeno miješanje.
Ispeci jaje unutar avokada
Avokado je izvrsna hrana za doručak jer je prirodno pun zdravih masti i hranjivih sastojaka. Ni jaje nije previše otrcano na odjelu za vitamine. Pripremi ih zajedno kako bi uštedjela vrijeme i uživala u maksimalno zdravoj jutarnjoj hrani. Prereži avokado na pola i u svaku šupljine stavi jaje. Potom sve stavi na zagrijanu tavu od lijevanog željeza te prebaci u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva, začini po želji i peci dok se bjelanca ne stisnu, a žumanca su još uvijek tekuća. Ovaj energetski doručak apsolutno je čaroban.
Life&style
Napravi zdrav(ij)e palačinke od dva sastojka
Ako tražiš jednostavniju, laganiju i lakšu alternativu klasičnim palačinkama, svakako moraš isprobati recept za palačinke od dva sastojka. Koristeći samo jaja i bananu, palačinke možeš umutiti radnim danom za manje od pet minuta. Naravno, slobodno možeš ubaciti bilo kakve dodatke, ali osnovna formula stvara mekane palačinke koje se čine gotovo prozračnima. Njam!
Uživaj istovremeno u kavi i jogurtu
Kava? Dobro. Jogurt? Isto dobro. Zajedno su ovo dvoje nezaustavljivi. U blender stavi jutarnju kavu (malo ohlađenu) i jogurt po izboru. Pomiješaj i dobit ćeš najbolji frappe/ smoothie/genijalan napitak za doručak ikad. Molim!
Life&style
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.