Recept za prefinu čokoladnu pitu s lješnjacima, a ima manje od 100 kalorija po komadu

Instagram @bakedby.sarah
Vidi originalni članak

Žudnja za slatkim tijekom dijete: lako je doći u iskušenje nešto prigristi. Ovaj će recept razveseliti sve koji paze na unos kalorija! Naime, ovaj čokoladni tart od lješnjaka ne samo da zadovoljava želju za slatkim, nego je i savršeno malokaloričan, u skladu s dijetom. Teško je povjerovati, ali istina je: jedan komad ima manje od 100 kalorija! 

Life&style Ovu čokoladnu tortu s maslinovim uljem obožava i Kylie Jenner, a super jednostavno ju je napraviti

Sastojci:

Za biskvit:

  • 30 g bademovog ili integralnog brašna
  • 10 g proteina u prahu, okus čokolade
  • 10 g kakaa za pečenje
  • 30 g nemasnog svježeg sira
  • 1 bjelanjak
  • 3 g praška za pecivo
  • 30 g zaslađivača po izboru, npr. stevije, eritritola

Savjet: umjesto proteinskog praha možeš koristiti dvostruku količinu kakaa za pečenje!

Za kremasti nadjev:

  • • 250 g nemasnog svježeg sira
  • 100 g krem sira
  • 1 jaje
  • 15 g praška za puding od čokolade
  • 5 g kakaa za pečenje
  • 5 g mljevenih lješnjaka
  • malo sladila po izboru

Za ukras:

  • Ferrero Rocher kuglice, zgnječene
  • mljeveni lješnjaci

Life&style Brzinski kolač od jabuka iz jedne posude - savršen recept za jednostavnu vikend slasticu

Priprema

1. Pomiješaj brašno, kakao za pečenje, proteinski prah i prašak za pecivo. Zatim dodaj sir, bjelance i zaslađivač pa miješaj dok ne nastane fleksibilno tijesto. Ako je tijesto grudasto, po potrebi možeš dodati malo mlijeka.

2. Obloži tijestom kalup za pečenje (15 cm). Peci na 200 stupnjeva u pećnici (gore/dolje) oko 10 minuta.

3. U međuvremenu pripremi nadjev: miješaj sir, krem sir, jaje, puding u prahu, kakao za pečenje, mljevene lješnjake i malo zaslađivača dok ne dobiješ glatku smjesu.

4. Kad je podloga tarta pečena i ohlađena, stavi na nju kremu i zagladi je. Zatim peci tart oko 30 minuta na 175 stupnjeva u zagrijanoj pećnici (gore/dolje). 

5. Za ukras možeš po tartu posuti mljevene lješnjake i zdrobljene „Ferrero Rocher“ kuglice.

Posjeti Miss7.24sata.hr