Ovo je najbolji trik koji smo vidjeli za pravilnu i jednostavnu upotrebu papira za pečenje
- Fino i lako obložiti okrugli kalup za tortu s uglatim papirom za pečenje?
- Hm, često je to velik izazov
- Međutim, odsad će ti s ovim genijalnim trikom to biti vrlo lako
Voliš peći kolače? Onda ćeš naići na izazov ili dva dok pripremaš određene recepte. Ponekad su sastojci prehladni i tijesto ti ne uspije, drugi put ti ne ispadne snijeg kako treba - ili okrugli kalup za tortu trebaš obložiti papirom za pečenje. Ovo zadnje je lakše reći nego učiniti, uostalom, pravokutni će papir za pečenje teško stati u okrugli kalup.
Ali, postoji jednostavan trik s kojim to savršeno funkcionira!
Genijalno: 7 najboljih kuhinjskih trikova za voće i povrće koje smo ikad vidjeli
Ovako djeluje domišljati trik s papirom za pečenje
Sljedeći put kad ćeš morati svoj okrugli kalup za torte obložiti papirom za pečenje, to možeš učiniti vrlo jednostavnim kratkim namakanjem izrezanog komada papira za pečenje u mlakoj vodi. Čim osjetiš da je mekan i savitljiv, možeš ga izvaditi, dobro iscijediti i zatim pažljivo raširiti. Sada se papir za pečenje može lako položiti u okrugli kalup. Kako bi spriječila klizanje, lagano ga pritisni i izravnaj – i gotovo. Zatim možeš staviti tijesto u kalup za torte obložen papirom za pečenje.
Ovaj trik također može pomoći
Alternativa namočenom papiru za pečenje može biti dodavanje malo ulja u kalup. Prije nego što papir za pečenje staviš u kalup za tortu, na podlogu stavi malo ulja i ravnomjerno rasporedi. Zatim možeš staviti papir za pečenje na tanki film ulja i pritisnuti ga ravno na dno kalupa kako kasnije ne bi skliznuo.