- Kavoljupci, danas je vaš dan! Naime, u svijetu se 1. listopada, proslavlja Međunarodni dan kave!
- Desetogodišnje istraživanje američkih znanstvenika ukazalo je na pozitivnu vezu između količine dnevnog unosa kave i očekivanog trajanja života
- Ako popiješ jednu šalicu kave stopa smrtnosti se smanjuje za 8 posto, a ako ih popiješ osam ona se smanjuje za 14 posto. Naravno ovo je samo znanstvena teorija, a mi ti poručujemo - nemoj pretjerivati
Četvrtu godinu zaredom diljem svijeta na današnji dan obilježava se Međunarodni dan kave. Prvi put službeno je obilježen 1. listopada 2015. godine u Milanu za vrijeme održavanja EXPO 2015, a organiziran je od strane International Coffee Organization (ICO). Ako si ljubiteljica kave i na dan ispiješ nekoliko šalica ovog mnogima omiljenog napitka donosimo ti sjajnu vijest. Naime, prema istraživanju koje su proveli američki znanstvenici s Nacionalnog instituta za borbu protiv raka i Nacionalnog instituta za zdravlje otkrivena je poveznica između količine kave koju osoba popije i očekivanog trajanja života. „Primijetili smo obrnutu povezanost pijenja kave sa smrtnošću, uključujući one koje piju filtriranu, instant i bez kofeina bez kave“, otkrila je voditeljica istraživanja dr. sc. Erikka Loftfield.
Više šalica kave manja stopa smrtnosti
Istraživanje koje je objavljeno na JAMA Network (The Journal of American Medical Association), pokazalo je kako osoba koja popije jednu šalicu kave imala manju stopu smrtnosti za 8 posto, dok su ispitanici koji su pili osam šalica ili više kave na dan, imali manju stopu smrtnosti za 14 posto. "Pijenje kave bilo je obrnuto povezano sa smrtnošću, uključujući i one ljude koji piju 8 ili više šalica dnevno, kao i one s genetskim polimorfizmima koji ukazuju na sporiji ili brži metabolizam kofeina. Ovi nalazi upućuju na važnost sastojaka koji nisu kofeini u povezanosti kave i smrtnosti te nam pružaju dodatnu potvrdu da pijenje kave može biti dio zdrave prehrane - pojasnili su istraživači
Istraživanjem su obuhvatili gotovo 500.000 Britanaca u dobi između 38 i 73 godine iz baze podataka UK Biobank. Proučavali su njihove navike i zdravlje u desetogodišnjem razdoblju, od 2006. do 2016. godine, a među ispitanicima se njih 78% izjasnilo kao konzumenti kave, dok su preostali služili kao referentna grupa. Istraživanje je otkrilo da osobe koje piju kavu u odnosu na one koje ne piju, žive duže i rjeđe obolijevaju od smrtonosnih bolesti.
Beneficije konzumacije kave
Niz nezavisnih istraživanja provedenih u posljednjih deset godina pokazalo je kako kava pridonosi očuvanju našeg zdravlja jer sadrži niz antioksidansa, hranjivih tvari i vitamina. Visoke razine antioksidansa pomažu smanjiti aktivne upale te pomažu u normalizaciji rada srca i krvnih žila. Također, kava sadrži polifenole, biljne spojeve jakog antioksidativnog učinka koji sprečavaju upale u mozgu.
Naravno, iako je ova brojka potvrda znanstvenog istraživanja mišljenja smo da u ničemu ne treba pretjerivati pa tako ni u kavi. Svjesna si da kava nije lijek i da postoje štetne posljedice pretjeranog uživanja u kavi - a to je prije svega višak kofeina. Ako u jednom danu popijete previše kave, odnosno da unesete u tijelo previše kofeina, moguće je da će vas zadesiti glavobolje, da možete biti razdražljivi, a pogotovo ako pijete kavu na prazan želudac. Stoga, slobodno uživajte u vašem omiljenom napitku - ali u mjeri...
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.