Life&style

Zaboravljeni recept za šljive u šlafroku: Topli i slatki plodovi umotani u tijesto zvuče neodoljivo

  • Šljive se sjajno kombiniraju s tijestima, osobito u pitama, savijačama i tartovima te raznim kolačima, što ih čini omiljenim voćem za kraj ljeta
  • U mnoštvu inspiracija za deserete sa šljivama, izdvojili smo jedan od naših najdražih
  • missGASTRO ima odličan recept za koji će se trebati malo pomučiti, ali se svakako isplati

Za jabuke u šlafroku su svi čuli i probali, a šljive u šlafroku? Ovo je starinski, pomalo zaboravljeni recept za pripremu poslastica od šljive. Umotane u tijesto, tople i slatke, obradovat će sve koji nikada nisu probali ovu poslasticu.

Za šljive u šlafroku je potrebno izdvojiti malo više vremena da se pripreme, ali trud se isplati. Tijesto se radi kao za palačinke, samo treba da biti gušće. U tijesto se umaču prepolovljene šljive i prže u ulju. 

Možda vas zanima Iskoristi šljive na nabolji način: Ova sočna i mirisna savijača šarmirat će sve goste Rubrika Life&style Life&style

Šljive u šlafroku recept

Sastojci:

  • 1000 g šljiva
  • 250 ml mlijeka
  • 250 ml mineralne vode
  • 500 g brašna
  • 3 jaja
  • 2 žlice šećera
  • 1/2 žlice šećera u prahu
  • 1/2 žlice vanilin šećera
  • Ulje

 | Autor: Instagram @Eatsmart Instagram @Eatsmart

Priprema:

  1. Oprane šljive prepolovite i izvadite im koštice. Istucite jaja pa im dodajte mlijeko, mineralnu i šećer. dodajte brašno i zamijesite gusto tijesto.
  2. Zagrijte malo više ulja te komade šljiva pomoću vilice umačite u smjesu i stavljajte u ulje. Pržite dok ne porumene s obiju strana. Ocijedite šljive na papirnatom ručniku.
  3. Prije posluživanja pospite ih šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Možda vas zanima Knedle sa šljivama u zdravijoj varijanti: Uživanje u neodoljivoj slastici bez grižnje savjesti Rubrika Life&style Life&style
Photo: Instagram @Eatsmart
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • manfred

    Lijepo