- Božićno razdoblje nezamislivo je bez kolačića poput medenjaka, zvjezdica s pekmezom i slično
- Iako sve ove kolačiće volimo, svatko tko ih je pripremao barem jednom zna koliko je njihova izrada 'zeznuta' i koliko samo mala greška u pripremi tijesta za njih može rezultirati keksima koji se raspadaju li su pak tvrdi poput kamena
- Tom je problemu odlično doskočila domaća slastičarnica Torte i to koja prodaje sirova tijesta za kolačiće koja su napravljena u savršenim omjerima, a koja mi potom sami možemo ispeći kod kuće
- Pročitaj također: Ako nemaš vremena peći Božićne kolačiće, evo nekoliko adresa gdje ih kupiti: imaju okus poput domaćih
Medenjaci, vanilin kiflice, zvjezdice s pekmezom... Sve su ovo kolačići koji se kod mnogih od nas obavezno nalaze na blagdanskom stolu i koji u sebi kriju okuse tradicionalne božićne atmosfere. No, koliko god voljeli ove kolače jer su iznimno ukusni, a njihova priprema djeluje jednostavno, svatko tko je barem jednom radio neki od njih, zna da to ipak nije u potpunosti istina. Naime, čak i najmanja pogreška u pripremi tijesta za njih poput previše ili premalo brašna, jaja ili nekog drugog sastojka, može rezultirati keksima koji se raspadaju ili su pak tvrdi poput kamena i nema nade da ikada omekšaju.
Kako bismo taj problem izbjegli i božićne kekse napravili potpuno savršeno, domaća slastičarnica Torte i to je osmislila odlično rješenje - mogućnost kupnje sirovog i savršeno pripremljenog tijesta za kekse koje mi potom samo oblikujemo i pečemo. Naši živci će nam biti zahvalni...
Torte i to u ponudi ima četiri vrste sirovog tijesta - za medenjake, čokoladne kekse, vanilin kiflice i zvjezdice od kojeg, zapravo, možemo napraviti još jednu vrstu, zvjezdice lijepljene pekmezom. Svako tijesto dolazi vakuumirano i u količini od 800 grama, a na internetskoj stranici stoje i upute za njihovu pripremu, od debljine na koju je tijesto potrebno razvaljati preko načina oblikovanja pa do temperature i vremena koje je potrebno da se svaki od kolačića ispeče.
Kao što smo već rekli, svako tijesto dolazi u pakiranju od 800 grama, a njegova cijena iznosi 16 eura. Ako ti se sviđa ovakav način izrade kolačića, tijesto možeš naručiti putem mail adrese info@torte-i-to.hr ili na broj telefona 098 613 461.
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.