- Zeleni čaj je prava superhrana!
- Ali, sa zelenim čajem možemo puno više od samog stavljanja u vruću vodu te konzumiranja kao topli napitak
- U ovom receptu kombinira se s ukusnom rižom, što ga čini ukusnim prilogom
Zeleni čaj je popularan napitak i stoljećima je dio japanske kulture. Prema istraživanju, zeleni čaj je čak i jedna od najpopularnijih superhrana za 2022. godinu! Ali, ova zdrava biljka ne mora se uvijek piti kao čaj.
Naime, također ima prekrasan okus u riži! Da, dobro si pročitala. Jednostavno dodaj malo zelenog čaja kada kuhaš rižu i dobit ćeš ukusnu rižu koja je idealna kao prilog uz ribu ili meso.
Sastojci:
• 2 vrećice zelenog čaja
• 1 šalica vode
• ½ šalice bijele riže
• 1 žličica šećera
• 1 žlica rižinog octa
• prstohvat soli
Priprema
1. Izvadi čaj iz vrećica. Zakuhaj vodu i čaj u malom loncu. Zatim dodaj rižu. Lagano smanji vatru pa ostavi da lagano krčka 15-20 minuta dok riža ne bude gotova.
2. U drugom loncu u međuvremenu pomiješaj šećer, ocat i sol pa kuhaj na laganoj vatri dok se sol i šećer ne otope. Zatim umiješaj to u kuhanu rižu i posluži (npr. uz komad lososa ili piletine).
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.