Odavno je poznato da fast food ne čini ništa dobro našem tijelu. Koliko doista štetimo svom tijelu unosom hamburgera i pomfrita, otkriva nedavno provedeno istraživanje Sveučilišta u Bonnu
Znanstvenici su za potrebe istraživanja mjesec dana hranili miševe kao da se hrane prosječnim „zapadnjačkim“ hamburgerom: s puno šećera, masnoća i malo balastnih tvari. Nakon kratkog vremena znanstvenici su analizirali koliko štete su nanijeli tijelima miševa. Nezdravom prehranom miševi su dobili upalu u tijelu koja je ličila infekciji uzrokovanoj opasnim bakterijama.
Enormno im se povećao broj leukocita u krvi, a znanstvenici tvrde kako je novonastalo stanje bilo pogodno za nastajanje dijabetesa, a nadalje i infarkta te moždanog udara. Naše tijelo, dakle, smatra da je brza hrana bakterijska infekcija.
Kad drugi puta jedemo brzu hranu, tijelo, odnosno obrambeni sustav, reagira još agresivnije nego prije. Kao i kod bakterijske infekcije, tijelo ostaje u stanju pripravnosti kako bi moglo reagirati u slučaju novog napada. Koje trajne posljedice mogu nastati za čovjeka, to su znanstvenici mogli vidjeti na primjeru životinja. Naime, one su uginule zbog nastalih srčanih oboljenja već u razdoblju od osam tjedana. To bi „u ljudskim godinama“ odgovaralo vremenskom razdoblju od 50 do 60 godina…
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.