Slani Rudolfi načinjeni su od sira i svačeg nečeg i k tome preslatko izgledaju: imamo recept

• Koliko god i sami voljeli tradicionalna jela i blagdanski stol bez njih smatrali nezamislivim, priznajemo da volimo dati šansu i nekim novim receptima
• Posebice nas vesele zalogaji koji, osim što su fantastičnog okusa, i izgledaju odlično pa i sami uskaču u ulogu najslađih jestivih dekoracija
• Baš takvi su Rudolfi koje je osmislila food content kreatorica Kristel Talie, a koji će biti presladak dodatak svakom blagdanskom stolu kojemu nitko neće odoljeti

Što se sve mora naći na blagdanskom stolu? Odgovori na ovo pitanje značajno se razlikuju, i to ne samo od zemlje do zemlje, već i od jedne regije do druge, pa tako u našim krajevima jedni obavezno blaguju bakalar, drugi puricu s mlincima, treći pečenu janjetinu ili odojak, a čak se i slastice razlikuju od jednog kraja do drugog.

Koliko god i sami voljeli tradicionalna jela i blagdanski stol bez njih smatrali nezamislivim, priznajemo da volimo dati šansu i nekim novim receptima, a posebice kada su u pitanju zalogaji koji, osim što su fantastičnog okusa, i izgledaju odlično pa i sami uskaču u ulogu najslađih jestivih dekoracija.

Možda vas zanima Ovih blagdana slažemo nešto drugačije vjenčiće: oduševili su nas oni jestivi, slatki i slani Life&style

Instagram je uvjerljivo najbogatije vrelo za pronalaz ovakvih ideja, a ima ih toliko fantastičnih da, iskreno, nerijetko više vremena provedemo birajući za koju se odlučiti, nego što na kraju traje sama priprema. No, budući da smo uoči blagdana s vremenom svi u problemu i da ga nikada nemamo dovoljno, uvijek se nastojimo usredotočiti na recepte koji su super jednostavni za pripremu, ali zbog toga nisu ništa manje atraktivni. 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kristel Talie (@kristels.kitchen)

Jedan takav je i recept francuske food content kreatorice Kristel Talie koja stoji iza Instagram profila 'Kristel's kitchen' za slane kuglice sa sirom u obliku Rudolfa za koje vjerujemo da će biti presladak dodatak svakom blagdanskom stolu. Vrijeme pripreme ovisit će o količini koju pripremamo, no sigurni smo da će tridesetak minuta biti i više no dovoljno vremena da oblikujemo cijelu ergelu ovih preslatkih sobova kojima nitko neće odoljeti!

Recept za slane kuglice od sira

Sastojci:

• 200 g krem ​​sira
• 2 žlice nasjeckanih brusnica
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• 1 žlica nasjeckanog vlasca
• 1/2 šalice ribanog cheddar sira
• začini po ukusu (sušeno bilje, češnjak u prahu…)
• šaka sjeckanih oraha
• zrna crnog papra za oči
• pereci za rogove
• crveni ribiz za nos
• krekeri ili tostiran baguette koji će poslužiti kao podloga

Priprema:

1. Kada nasjeckamo sve potrebne sastojke, pomiješamo krem ​​sir, cheddar, brusnice, peršin, vlasac i začine po želji dok se sve ne sjedini.
2. Oblikujemo malene kuglice jednake veličine, pokrijemo ih plastičnom folijom i ostavimo u hladnjaku najmanje sat vremena.
3. Prije posluživanja, kuglice uvaljamo u nasjeckane orahe kako bi bile potpuno prekrivene.
4. Utisnemo perece da glume uši, papar u zrnu da glumi oči i crveni ribiz da glumi nos.
5. Svakog Rudolfa poslužimo na krekeru ili šniti tostiranog baguettea i to je to! ✨

Možda vas zanima Dubai čokolada je hit među slasticama, a mi imamo recept za božićne Dubai kekse Life&style