- Jesi li već u veselom božićnom raspoloženju? Još nisi? Pa što se čeka?
- Za blagdane nas vežu i mnogi fini okusi: medenjaka, fritula, kuhanog vina, vanili kiflica...
- Stoga imamo pravi recept za tebe: ukusne palačinke s okusom medenjaka
I ljubitelji palačinki i Božića doći će na svoje s ovim receptom! Palačinke s okusom medenjaka idealan su zimski doručak. Genijalnog su slatkastog okusa i pojačavaju iščekivanje Badnje večeri. Osim toga, pripremaju se u kratkom roku i mogu se uživati s medom, sirupom od agave ili nekim voćnim sirupom.
Sastojci:
• 1 žlica začina za medenjake
• 2 jaja
• 150 g brašna
• 1 puna žličica praška za pecivo
• 1 puna žlica kakaa u prahu
• 250 ml mlijeka
• 2 žlice meda
• 1 žlica šećera
• 1 prstohvat morske soli
• ulje za tavu
• preljevi (voćni, šećer u prahu, med, sirup ili sirup od agave)
Opcionalno: kalup za kekse
Postoji odličan razlog zašto bi u tijesto za palačinke svaki put trebala dodati i malo piva
Priprema
1. U prvom koraku umiješaj sve sastojke u tijesto i ostavi da odstoji desetak minuta.
2. Stavi malo ulja u tavu. Dodaj male količine tijesta za palačinke u tavu. Neobavezno: stavi kalupe za kekse u tavu, drži ih jednom rukom i ulij tijesto u kalup za božićne kekse. Kalup mora biti od metala! Za držanje kalupa možeš koristiti rukavicu za pećnicu.
3. Palačinke se ne smiju peći dulje od 1½ minute sa svake strane, a zatim se mogu pažljivo izvaditi iz kalupa i okrenuti.
4. Gotove palačinke možeš poslužiti na tanjuru sa šećerom u prahu, sirupom, medom ili voćem. Dobar tek!
Savjet: možeš napraviti i više klasičnih palačinki, a zatim izrezati božićne figure u raznim oblicima.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.