- Već i ptice na grani znaju da volimo džin tonik u svim oblicima
- A ovaj recept će razveseliti sve koji su veeeliki obožavatelji čokolade i džin tonika zajedno
- Većinu sastojaka vjerojatno imaš već u svom hladnjaku
Sigurno si se već pronašla u samom naslovu, ali nisi jedina, ima nas još takvih. Pravi užitak za nepce koji je spreman u samo par koraka, a oduševit će apsolutno sve koji ga probaju. Većinu sastojaka imaš u svom hladnjaku, a čak i ako ih nemaš, nije ih teško nabaviti. Ovo ukusne kuglice idealan su desert za kućna druženja, a nije ih uopće komplicirano napraviti.
SASTOJCI:
- 400 grama tamne čokolade
- 200 mililitara vrhnja za šlag ( 45% masnoće)
- 50 mililitara džina
- 50 mililitara tonika
- 1 limeta ( ocjediti i naribati koricu)
- 300 grama bijele čokolade
PRIPREMA:
1. Tamnu čokoladu moraš rastopiti na pari ( pazi da ti zdjela ne dodiruje vodu)
2. Kad se čokolada rastopi, makni ju s pare i dodaj joj vrhnje za šlag, džin, tonik, cjeđenu limetu i koricu limete. To sve miješaj dok se sastojci ne spoje
3. U zdjeli bez poklopca ostavi smjesu u frižideru dva sata
4. Kad se ohladilo, čistim rukama formiraj kuglice veličine oraha. Na papir za pečenje stavi kuglice i ostavi ih tako u frižideru na dva sata ili u zamrživaču na jedan sat
5. Dok se kuglice hlade, otopi bijelu čokoladu na pari
6. Kad su se kuglice ohladile, izvadi ih i umoči u bijelu čokoladu dok cijela kuglica ne bude bijela
7. Pričekaj da se bijela čokolada stvrdne te posluži na sobnoj temperaturi
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.