Life&style 06. svibnja 2020.

Priprema kajgane se čini kao najlakša stvar na svijetu, ali većina radi neke od ovih 5 pogrešaka

Shutterstock/Instagram.
  • Čini se da je spravljanje kajgane nešto najlakše što možeš pripremiti
  • Međutim, upravo je najjednostavnije stvari najteže savršeno napraviti
  • Pokazat ćemo ti trikove s kojima ćeš ubuduće izbjeći pet najčešćih pogrešaka kod spravljanja kajgane

Jaja za doručak nitko neće odbiti, a mnogi si uopće ne mogu zamisliti početak dana bez ukusne kajgane. Stoga pogledaj koje fatalne pogreške mogu nastati kod spravljanja kajgane te kako ih izbjeći.

1. Temperatura je previsoka

Najčešća pogreška pri spravljanju kajgane je temperatura tave. Kako bi je brže spravile, najčešće uključimo vatru na najjače – i upravo je tu problem! Prejaka vatra neće jednakomjerno ispržiti kajganu – isušit će je, što nije baš ukusno. Uvijek prži kajganu na srednjoj vatri nekoliko minuta duže – i problem je riješen.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

~ F R Ü H S T Ü C K ~ _________________________________________________ *|Anzeige/Accountverlinkung|* Hier in London sind wir ja eine Stunde zurück, also ist es ok, dass wir erst jetzt frühstücken 🙈 Es gibt eine Riesen Portion Rührei auf Brot mit einem leckeren Capuccino ☕️ Als Nachtisch gibt es für mich einen Brownie und für @kimjeanny ein Carrot Cake 😍 Gleich fahren wir zu den Harry Potter Studios & verbringen dort heute den Tag 🧙‍♂️ “Harry, wir kommen!“😁 Was steht bei euch heute schönes an❓🥰 Ich wünsche euch auf jeden Fall einen tollen und sonnigen Sonntag 🙂💛 _________________________________________________ #london #londoncity #weekend #london🇬🇧 #londonfood #breakfast #frühstück #wwmädels #wwdeutschland #wwgermany #weightwatchersdeutschland #weightwatchers #weareww #wwmyway #wwyourway #eggs #scrumbledeggs #bread #smartpoints #mädelstrip #londoncafe

A post shared by Jacky | Motivation & Rezepte (@jacky.malina) on

2. Jaje tučeš direktno u tavi

Miješanjem jaja u posudi će se jaja bolje povezati. Nemoj nikada miješati jaja u tavi. Ako ih prije fino razmutiš u posudi, nastat će lijepa masa koju kasnije možeš ispržiti u savršenu kajganu.

Možda vas zanima... Dosadila ti je klasična kajgana? Onda isprobaj japansku - vjeruj, nećeš požaliti! Rubrika Life&style Life&style

3. Ostaviš jaja nakon prženja u tavi

Ovu pogrešku nećeš napraviti ako si jako gladna. Kao god: gotovu kajganu trebaš odmah prebaciti iz tave na tanjur. Naime, temperatura tave može dodatno isušiti jaja – čak i ako si vatru odavno isključila.

4. Koristiš tavu od lijevanog željeza (gusa)

I tava igra veliku ulogu kod spravljanja kajgane. Ako ćeš spravljati kajganu u gus tavi, u većini slučajeva će se zalijepiti za dno tave i zagorjeti. Najbolja je tava koja ima neprijanjajuće dno.

Možda vas zanima... Super trik! Dodaj ovaj sastojak i tvoja kajgana će biti vrhunskog okusa i divno kremozna Rubrika Life&style Life&style

5. Začiniš jaja za vrijeme spravljanja

Mnoge kuharice sklone su začiniti jaje dok se još prži kako bi korisno iskoristile vrijeme. Međutim, upravo to je pogrešno! Jaja uvijek treba začiniti na kraju spravljanja – inače će biti vodenasta.

Komentari 0