- Pohana piletina mnogima je jedno od omiljenih jela
- Volimo kad je hrskava, no ipak izbjegavamo koristiti puno ulja
- Zato postoji ovaj recept kojim ćeš pohanu piletinu peći u pećnici, a ipak će ti biti
Pohana piletina omiljeno nam je jelo još iz djetinjstva, a pogotovo volimo njezinu hrskavost. Može se pripremiti na jako puno načina, no većina recepata za hrskavost zahtijeva prženje u puno ulja, što, kako znaš, i nije dobro za zdravlje, ali ni za figuru.
Life&style
Koliko god nam pohana piletina bila ukusna, ako je pripremljena u puno ulja to može izazvati neugodne posljedice za nas. Iz tog razloga odlučili smo pronaći recept koji će te oduševiti, a nećeš imati tegoba.
Za pripremu ti je potrebno sve što i inače koristiš, dakle jaja, brašno, sol, a ono što piletini daje hrskavost je tortilja čips. Cijeli proces je vrlo jednostavan.
Prvi korak je da smrviš tortilja čips, a jedan od načina je i da ga staviš u vrećicu za zamrzavanje te smrviš batom za meso ili valjkom. Zatim u posudi pomiješaš smrvljene trortilje s brašnom, malo soli te po želji možeš dodati i curry ako voliš pikantniji okus.
U drugoj posudi izmiješaj jaja u koja ćeš umakati posoljene i popaprene tanke pileće odreske.
Zatim piletinu uvaljaj u smjesu brašna i tortilja čipsa.
Life&style
Pećnicu ugrij na 180 stupnjeva, a zatim ubaci pleh na kojem je naslagana piletina na papiru za pečenje. Ostavi u pećnici da se peče 30-40 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Vjerujemo kako će te oduševiti ovaj način pripreme, a kasnije i okus.
Možeš poslužiti uz majonezu ili neki umak po svom ukusu.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.