- Prije nego započne velika božićna kupnja, sada je pravo vrijeme da hladnjak očistiš od temelja
- Međutim, za to trebaš biti dobro pripremljena kako ti se ne bi potkrale ove pogreške
- Otkrit ćemo ti najbolji način za to
S vremenom se u hladnjaku nakupljaju ne samo ostaci kuhane hrane nego i brojne staklenke, zaboravljeni namazi, stvrdnuti komadi sira... Hladnjak stalno punimo novim namirnicama, a ove stare završe u "stražnjem redu" i nekako nam promaknu. Možda bi pomoglo da probamo pravilno složiti namirnice u hladnjak, ali... rijetki to rade. Zato sve navedeno može dovesti do neprimjetnog rasta plijesni, a to zasigurno ne želiš imati u blizini hrane. Kako se to ne bi dogodilo, trebala bi redovito čistiti hladnjak (svakih četiri do šest tjedana) te izbjegavati sljedeće pogreške:
1. Nedovoljna priprema
Prije čišćenja trebaš svu hranu, naravno, izvaditi iz hladnjaka. Za to bi trebala prethodno pripremiti dovoljno čiste površine. Čuvaj sirovu hranu za vrijeme čišćenja na hladnom mjestu - to sad zimi nije teško, dovoljno je staviti je na balkon. Također je poželjno isključiti hladnjak zbog sigurnosti. Pripremi spužvu s grubom jednom stranom i dvije krpe od mikrovlakana. Kasnije možeš upotrijebiti i posebnu četku ili staru četkicu za zube ili čačkalicu, ako treba iščeprkati prljavštinu iz nekog skučenog prostora pa ih imaj spremne.
2. Pogrešno sredstvo za čišćenje
Najbolje je odabrati prirodno sredstvo za čišćenje poput octa ili mješavine praška za pecivo i vode u omjeru 1: 7. Ostala sredstva za čišćenje koja nisu posebno namijenjena za hladnjak mogu sadržavati mirise koji bi se potom mogli uvući u uskladištenu hranu.
3. Nepraktičan redoslijed
Sada kad je sve spremno, možeš početi. Međutim, dobro je raditi u smislenom redoslijedu. Izvadi i očisti najprije sve pretince i ladice. To se najbolje može oprati u sudoperu. Ako ne možeš ukloniti pretince, kreni od vrha do dna kako bi izbjegla prljanje očišćenih polica padanjem prljavštine odozgo. Zatim se posveti „zidovima“ i vratima hladnjaka koje ljudi uglavnom zaboravljaju. Čačkalice i četkicu možeš koristiti za čišćenje fuga, jer to omogućuje mnogo detaljniji rad. Zatim ukloni preostalu vlagu čistom krpom od mikrovlakana, a suhe pretince i ladice vrati u hladnjak na njihovo mjesto.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.