Life&style 23. ožujka 2020.

Ovaj jednostavan kolač od maka s čokoladnom glazurom oduševit će i najveće ljubitelje slatkog

Shutterstock/Instagram.
  • Ako rado jedeš kolače, a ne voliš dugo stajati u kuhinji dok ih spravljaš, onda je ovaj recept idealan za tebe
  • Kombinacija maka i čokolade dokazano je dobitna kombinacija
  • Spravlja se brzo i lako – a rezultat će te zasigurno oduševiti

Neki recepti za kolače su osobito jednostavni i brzi. Među njih se definitivno ubraja i ovaj recept za kolač od maka s čokoladnom glazurom. Jednostavno ubaciš sve sastojke u posudu za miješanje te zamijesiš tijesto pa prebaciš u lim te pečeš. Jednostavnije (i brže) ne ide.

Sastojci

Za tijesto:

(1 šalica odgovara oko 250 ml)

• 4 žumanca

• 2 šalice šećera

• 2 pakiranja vanilin šećera

• 1 šalica ulja

• 2 šalice jogurta

• 2 šalice brašna

• 2 šalice maka

• 1 pakiranje praška za pecivo

Za glazuru:

• 150 g čokolade za kuhanje

• 50 g maslaca

• 1 žlica ulja

Priprema

1. Pjenasto pomiješaj žumanca, šećer i vanilin šećer. Postepeno umiješaj ulje i jogurt.

2. U drugoj posudi pomiješaj brašno, mak i prašak za pecivo pa zatim dodaj tekućim sastojcima.

3. Tijesto stavi na lim obložen papirom za pečenje te peci u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Svakako napravi test čačkalicom!

4. Za glazuru otopi čokoladu u posudi uronjenoj u vruću vodu te umiješaj ulje i maslac. Kad se kolač ohladi prelij po njemu glazuru te ostavi dok se glazura ne stisne.
 

Možda vas zanima... Mmm... Recept za prefini kolač bez šećera od kokosa i maka s pudingom Rubrika Life&style Life&style

Komentari 0