Tko kaže da je tjestenina zabranjena dok smo na dijeti? Ova talijanska salata od paste i mozzarele ima tek 300 kalorija

• Prošao je Uskrs, prošao je 1. maj, a ljeto se bliži... Možda je vrijeme da malo prikočimo s hranom?
• Tjestenina je na dosta lošem glasu glede kalorija, no one se više kriju u bogatim i masnim umacima kojima je prelivena nego u samom tijestu
• Ova talijanska salata od tjestenine s cherry rajčicama, mozzarellom i pestom po porciji ima tek 300 kalorija i možemo ju jesti čak i kad smo na dijeti  

Tjestenina je hit svakog stola – a fina, hladna salata od tjestenine hit je svakog ljetnog menija. Osim što je jako ukusna, salata od tjestenine brzo se spravlja i za trena oka je na tvom stolu. Tako je slučaj i s ovom mediteranskom salatom od tjestenine, a dobra je vijest, osim što se munjevito brzo spravlja, da ima samo 300 kalorija po porciji - što je čini idealnom za mršavljenje!

Recept: Talijanska salata s tjesteninom s manje od 300 kalorija

Sastojci za 3 osobe:

• 150 g tjestenine od pirova brašna

• 200 g cherry rajčica

• 1 šaka rikole

• 125 g malih kuglica mozzarelle

• 2 žlice pesta od bosiljka

• 1 žlica grčkog jogurta

• 1 žličica soka od limuna

• 0,5 žličice meda

• svježe lišće bosiljka (10-ak listića ili više)

• sol i papar

maggi.de Foto: maggi.de

Možda vas zanima Zašto bi se odrekla slatkog?! Ova 3 recepta užitak su za tvoje nepce, ali i figuru Life&style

Priprema

1. Skuhaj tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju.

2. U međuvremenu operi cherry rajčice i rikolu. Zatim prereži rajčice.

3. Ocijedi kuglice mozzarelle.

4. Za dressing natrgaj bosiljak pa ga nasitno nasjeckaj. Pomiješaj ga zajedno s pestom, medom, sokom od limuna i jogurtom u maloj posudi. Posoli i popapri.

5. Ocijedi tjesteninu, kratko ostavi da odstoji pa stavi je u zdjelu s cherry rajčicama, rikolom i kuglicama mozzarelle. Dodaj preljev po vrhu tjestenine pa dobro promiješaj – i gotovo!

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Malom100 (@malom100)

Možda vas zanima Ovaj sočni čokoladni kolač spravlja se brzo, i u tavi, bez pećnice i kaosa u kuhinji Life&style