- Zimi volimo piti topla, kremasta ili voćna pića
- Naravno, priprema bi trebala biti brza
- Što kažeš na ovaj munjeviti punč s bazgom i cimetom?
U vremenima kada (nažalost) nema adventskih sajmova, moramo si kod kuće dočarati vlastite tople napitke. Ovaj brzi punč je doista fenomenalan. Kombinacija soka od bazge, vanilije i cimeta jednostavno se izvrsno slaže i odmah stvara taj osjećaj adventskog sajma. Ako želiš bezalkoholno piće, jednostavno zamijeni crno vino za nezaslađeni sok od crvenog grožđa.
Sastojci
• 2 žlice soka od limuna
• 700 ml soka od bazge (nezaslađeni)
• 1 mahuna vanilije
• 2 naranče
• 500 ml suhog crnog vina
• 3 klinčića
• 2 štapića cimeta
• 150 g rafiniranog šećera
• 2 zvjezdasta anisa
Priprema
1. Operi naranče. Oguli i nareži jednu, a drugu iscijedi. Ostruži srž mahune vanilije.
2. Stavi veliki lonac na štednjak i dodaj sve sastojke (uključujući upravo iscijeđeni sok od naranče, mahunu vanilije i pulpu) pa zagrij.
3. Ostavi punč da kipi 15-20 minuta, a zatim ga procijedi te posluži vrućeg.
POGLEDAJ VIDEO: Znaš li da si genijalna?
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.