Čim se spomene riječ „Nutella“, odmah dobijemo apetit na slatko. Jednako tako i kolač koji se zove „Nutella šnite“ budi iste asocijacije – mmmh, omiljeni namaz od lješnjaka u kombinaciji s finim biskvitom… Povrh toga se jednostavno spravlja, a okus mu je kao da je iz slatkog raja.
1. Zagrij pećnicu na 220 stupnjeva. Odvoji bjelanca od žumanaca pa stuci snijeg od bjelanaca. Zatim stavi snijeg u hladnjak.
2. Žumanca pjenasto pomiješaj sa šećerom, vanilin šećerom i vodom. Postepeno dodaj ulje. Pomiješaj brašno, kakao i prašak za pecivo, dodaj smjesi od žumanaca pa umiješaj. Na kraju umiješaj snijeg.
3. Peci kolač oko 15 minuta na 200 stupnjeva (gore/dolje) pa ostavi da se ohladi (najbolje dan prije).
4. Za svijetlu kremu stuci 1 pakiranje tučenog vrhnja u šlag te odvojeno 1 pakiranje Quimiq vrhnja. Pomiješaj s tučenim vrhnjem pa premaži po kolaču.
5. Za tamnu kremu stuci vrhnje u šlag. Odvojeno stuci Quimiq te dodaj Nutellu. Pomiješaj sa šlagom te premaži po bijeloj kremi.
6. Nutella šnite ukrasi čokoladnim mrvicama ili naribanom čokoladom.
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.