- Sigurno si puno puta čula da je doručak najvažniji obrok u danu
- Međutim, ako netko želi smršaviti, često preskoči prvi dnevni obrok
- Ali, nedavno provedeno istraživanje pokazalo je koliko je enormno korisno za dijetu ako doručkujemo!
Nedavno provedeno istraživanje objavljeno u „American Journal of Physiology“ pokazalo je da doručak može pomoći tijelu da brže sagori ugljikohidrate. Znanstvenici sa Sveučilišta u Bathu poslali su ispitanike na bicikl, ali prije su im poslužili doručak. Naime, ispitanici su jeli zobenu kašu s mlijekom.
Pozitivni učinci zahvaljujući doručku
U drugoj grupi „biciklista“ bili su ispitanici koji nisu doručkovali. Grupa koja je doručkovala sagorjela je više ugljikohidrata za vrijeme treninga od onih koji su preskočili obrok. I to nije sve! Pozitivni učinak se zadržao! I ručak je brže probavljen. „Glukoza je brzo nestala iz krvotoka i mišića“, objašnjava voditelj istraživanja Javier Gonzales.
Doručak potiče izmjenu tvari
Dakle, doručak – u kombinaciji s kretanjem – uzrokuje bržu izmjenu tvari i kod ručka. Stoga je preporuka stručnjaka sljedeća: u roku od sat vremena nakon ustajanja treba konzumirati obrok koji sadrži bjelančevine i masnoće (naravno, zdrave masnoće). Na primjer, pahuljice s orasima i jogurt. Također se preporučuje i smoothie s voćem i malo kokosovog ulja.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.