Life&style 13. travnja 2020.

Najbolja strategija uz koju ćeš se kod kuće držati podalje od nezdrave hrane i viška kilograma

Shutterstock/Instagram.
  • Radiš od kuće i sad ti se napokon čini kako moraš biti disciplinirana i da je vrijeme za usvajanje zdravih prehrambenih navika?
  • Praksa se pokazuje pomalo drugačijom, a bijeg od dosade i stresa najčešće tražiš u masnoj i kaloričnoj hrani
  • Kako bi ostala na dobrom pravcu zdravih navika donosimo nekoliko strategija koje će te držati podalje od nezdravih grickalica, a tako i od viška kilograma i lošeg raspoloženja

U vrijeme kada se želimo zaštiti od pandemije zdrava prehrana nikada nije bila važnija. Budući da smo stalno kod kuće ili radimo iz naših domova, čini nam se kako sada imamo dovoljno vremena da zdravu prehranu usvojimo kao životni stil. No u praksi stvari izgledaju nešto drugačije. Uz pune police i hladnjake, utočište od dosade na dohvat je ruke, a pune ruke posla oko ukućana mogu na oduzeti vrijeme za pripremu uravnoteženog obroka. Kako bi ipak izbjegla unos pretjeranog broja kalorija donosimo ti nekoliko strategija uz koje ćeš lako uspostaviti svoj ritam zdrave prehrane

Možda vas zanima... Kad je kriza, odaberi manje zlo - ovo je najzdravija brza hrana na svijetu! Rubrika Life&style Life&style

Napravi raspored i pridržavaj ga se

Svoj raspored obroka isplaniraj kao da se radi o danima kada odlaziš na posao. Doručak, ručak i večeru trebali bi biti svaki dan u približno isto vrijeme. Ako imaš djecu uzmi u obzir njihove aktivnosti i planiraj zajednički obrok. Ne zaboravi uvrstiti i vrijeme za zdrave međuobroke. Sada kada si sve isplanirala, značajno s umanjila mogućnost za nekim bespotrebnim zalogajima koji vjerojatno pribjegavaš iz čiste dosade

Planiraj obroke

Kako bi odlaske u trgovinu svela na minimum napravi tjedni plan obroka, u skladu s tim i listu namirnica za kupnju. Svježe povrće i voće u međuvremenu možeš naručiti dostavom od domaćih OPG-ova. Dok planiraš obroke uzmi u obzir i kako ih možeš iskoristiti za sljedeći obrok. Na primjer, od preostalog pirea možeš napraviti krem juhu. Piletinu sljedeći dan možeš iskoristiti za salatu ili tortilje. 

Možda vas zanima... Znamo da tražiš ideje, imamo za tebe najbolje recepte s krumpirom - pažljivo odabrane Rubrika Life&style Life&style

Pakiraj

Ako inače pripremiš svoje zdjelice za ručak koje nosiš na posao, jednako napravi i kada radiš od kuće. Ručak ili međuobroke stavi u plastične zdjele i vrećice za cijeli dan i počasti se po potrebi. Na ovaj način kontroliraš unos hrane, a spakirani ručak vjerojatno će te ohrabriti da ne posegneš za nepotrebnim grickalicama. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

For the first 2 weeks of January I got stuck into some #glutenfree & #dairyfree @gramsedinburgh meal prep! This was definitely one of my better life decisions 🥦 Not because the macros are measured or I was eating ‘healthily’ - that doesn’t really bother me - but because I was intuitively eating. After Christmas I started feeling sick every time I ate red meat and dairy, my body turned into a giant slug, I was lethargic and all the fat I was pouring into my body was starting to impact my skin... so I listened to my body and decided to cut out the crap, choosing to work with a quality local meal prep service to save myself all the time and hassle whilst doing so. To steal Grams’ tagline, for 20 meals I ate better, not less 💪 10 facts & observations: 1. Meal prep doesn’t mean boring boxes of batch pasta (ahem, I previously thought it did) 2. Each meal cost £6 and saved me 30mins+ every day. 3. Some of the Tupperware boxes looked tiny but even I - with my massive appetite - was full (or content, without over eating) after each meal. 4. My top 3 favourite meals were the vegan jackfruit “pulled pork”, the chipotle coley box and the chicken satay. The jackfruit was really really good - that was an unexpected finding. 5. In some incidents (the steak salad) I was eating 332 calories for lunch when typically I’d probably eat like 600-700... and I didn’t notice a difference to my afternoon energy. 6. I added extra olive oil and a sprinkle of salt to most meals. I over-salt all my food, sorry. 7. I was never bored and started to get excited for each meal. 8. A few people mentioned plastic waste to me... but I’ve kept all my boxes and already re-used them for leftovers / work lunches. It’s only a “single use plastic” if you don’t use it again 🧐 9. Coming out of the meal prep, I get fuller quicker and so have managed to reduce my portion sizes. 10. Throughout the meal prep I slowly reintroduced red meat, and now I’m back to eating dairy too... and I feel 100000 times better! BUT I really enjoyed Grams, the ease, the deliciousness and the time it saved me so much, that I’m probably going to do it again in summer 😎#PlateExpectations

A post shared by Edinburgh • Ailidh Forlan (@plateexpectations) on

Opskrbi se zdravim grickalicama

Konzumiranje zdravih grickalica u pravo vrijeme pomoći će ti kontrolirati glad te opskrbiti energijom i vrijednim nutrijentima. Odrasli i djeca na izboru tako imaju stabljike celera s maslacem od kikirikija, kriške jabuke s maslacem od badema, narezane kruške s komadićima sira, smoothieje od voća, sladolede od smrznute banane iz blendera, male pite s humusom i maslinama, kokice iz kućne radinosti, krumpirići od batata iz pećnice povrće na pari uz dodatak umaka. Izbor je velik!

Definiraj okidače

Odolijevanje čestim međuobrocima može biti pravi izazov. Prije nego posegneš za vrećicom štapića ili čipsa zapitaj se jesi li stvarno gladna? Možda grickanjem želiš ublažiti osjećaj tjeskobe, dosade ili samo odlažeš zadatke? Ako ne osjećaš glad, odluči se za boravak u dvorištu, nekoliko vježbi istezanja ili meditaciju u trajanju od desetak minuta. Također, ako je tvoje radno mjesto u kući vrlo blizu hladnjaka, izazovu grickanja bit će još teže odoljeti. 

Pronađi zdraviju zamjenu

Stresna razdoblja često nas poguraju da utjehu pronađemo u hrani. Obično je pronalazimo u zalogajima pretrpanima masnoćama i kalorijama, ali za ovakvu comfort hranu postoje i druga rješenja. Savijače s puretinom, pite s povrćem ili mini vegetarijanske pizze mogu biti ukusna i zdrava zamjena. Želju za slatkim suzbiti mogu smrznute bobice grožđa, voćni smoothie, sladoled od banana ili nekoliko kockica tamne čokolade

Pripazi na alkohol i kavu

Čaša vina ili omiljeni koktel mogu se činiti kao ugodno rješenje u borbi protiv stresa. Ipak, samo piće ili dva mogu poremetiti tvoj ritam spavanja i pokvariti tvoje napore u zdravom načinu prehrane. Kavu je najbolje svesti na jednu do dvije šalice do poslijepodneva kako bi osigurala dobar san.

Komentari 0