- Tražiš inspiraciju za savršen blagdanski kolač zbog kojeg nećeš padat s nogu?
- Browniesi (iliti kakao šnite) s kuhanim vinom idealno su rješenje
- Crveno vino i začini poput cimeta i đumbira ispunit će tvoj dom božićnim aromama
Tako jednostavni, a slasni, sočni, mirisni i ono najbolje – od čokolade! Browniesi se često nalaze na repertoaru kućanstava mnogih sladokusaca, a sada je vrijeme da se pretvore u još bolji blagdanski užitak. Netko se sjetio bogatim čokoladnim poslasticama pridružiti kuhano vino za savršen zimski zalogaj. I ne brini, recept nije ništa kompliciraniji, a užitak je… mmm, prosudi sama. Izvoli recept.
Life&style
Sastojci:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 300 g maslaca
- 2 velika jaje i 2 žutanjka
- 200 ml crvenog vina
- 100g kakaa u prahu
- 200 g brašna
- Obilan prstohvat muškatnog oraščića i mljevenog klinčića
- ¼ žlice cimeta i đumbira u prahu
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i pripremi lim veličine otprilike 40x40 cm te ga obloži masnim papirom za pečenje. Čokoladu otopi u mikrovalnoj ili u posudi iznad lonca s ključalom vodom.
- Pomiješaj kakao i brašno te im dodaj začine i prstohvat soli. Posudu s brašnom odloži sa strane. Maslac i šećer razradi električnim mikserom dok ne dobiješ pjenastu masu a zatim umiješaj jaje i žumanjak.
- Smjesi dodaj rastopljenu čokoladu, vino i mješavinu s brašnom dok se sastojci ne sjedine.
- Gotovu smjesu izlij u lim i peci 20-30 minuta. Nakon što se malo ohladio, kolač prije rezanja odloži na neko vrijeme u hladnjak kako bi se stisnuo.
Dobar tek!
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.