Life&style 2689 prikaza 02. svibnja 2019.

Znamo kako ćeš zaustaviti preuranjeno truljenje banane

Shutterstock.

  • Banane su ukusan i zdravi snack u bilo koje doba dana
  • Nažalost, osjetljive su na podražaje i brzo trule
  • Kako bi ti što duže ostale primamljive i svježe, isprobaj ovih par trikova

Potamnjele banane su odlične za pravljenje raznih slastica, ali ipak radije biraš lijepe, zrele i žute? Ne voliš ih jesti ni kada su zelene, a kamoli pjegave ili crne? Ako si na oba pitanja potvrdno odgovorila, donosimo ti par trikova kako ćeš im produljiti fazu svježine. 

Možda vas zanima... Mislili su da sam luda, ali morala sam ovo probati na jedan dan Rubrika Life&style Life&style

Drži svoje banane na hrpi

Znaš kako kažu, banane koje se drže skupa ostaju i duže svježije. OK, nitko to ne kaže, ali je stvarno istina. Još bolje, stavi banane na mjesto s kojeg će moći visjeti. Na taj ćeš način izbjeći bilo kakve "modrice" ili smeđe mrlje koje nastaju kada ih polegneš.

Zamotaj ih u plastični omot

Banane ispuštaju plin etilen kroz svoje stabiljke što ubrzava proces starenja. Kako bi usporila plinove da se prošire po cijelom plodu, zamotaj krajeve banane u neki plastični omot. 

Možda vas zanima... Isprobala sam novi mobitel za kojim svi lude - je li ispunio moja očekivanja? Rubrika Life&style Life&style

Drži ih na sobnoj temperaturi

Prema mišljenju stručnjaka iz Chiquita Banana, najbolja temperatura za pohranu banana je sobna temperatura. Kad staviš nezrelu bananu u hladnjak spriječit ćeš proces dozrijevanja i omekšavanja jer su banane tropsko voće i ne podnose niske temperature.

Komentari 0