Jelo iz bakine kuhinje: Uz ovaj recept za slatke okruglice od sira oduševit ćeš sve ukućane

• Ne znaš što bi danas kuhala, a baš ti se jede nešto fino?
• Ove slatke okruglice od sira izvrsne su za ručak, ali i kao zalogaj uz popodnevni čaj ili kavu
• Recept je izvađen iz bakine kuharice – mljac!

Ovo jelo budi u nama lijepe uspomene: slatke okruglice od sira imaju okus djetinjstva, ljeta i omiljenog kompota. Naime, mogu se kombinirati s čim god ti srce poželi: na primjer, s kompotom od marelica ili musom od šljiva – važno je da je voćno!

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#quarkklöße #quark #mitapricosen #veggiefood #delicious_food

A post shared by Pamela Bonepart (@bigmama_2102) on Aug 25, 2019 at 3:47am PDT

Sastojci

• 250 g svježeg sira

• 2 jaja

• 3 žlice grisa

• 2 žlice ulja

• 1 žlica šećera

• 1 pakiranje vanilin šećera

• 1 prstohvat soli

• malo naribane kore od limuna

Možda vas zanima Zavirili smo u hladnjak Andree Andrassy i iznenadili se onim što smo ondje zatekli Life&style

Za panadu:

• 1 žlica maslaca

• 2 žlice krušnih mrvica

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mittagessen Topfenknödel mit Marillenmus Mein kleiner Chefkoch (7Jahre) schaut schon die ganzen Ferien Küchenschlacht. Heute hat er Topfenknödel gezaubert, und mir den Eimer Marillen entkernt. Den Topfenteig haben wir nach #alexanderkumptner 's #schmatzo Rezept gemacht. Gelingt Super. PS gibt es eigentlich Mal wieder eine Kinder #Kücheschlacht ??? #marillen #knödel #topfenknödel #kinderkoch #kinderessen #minikoch #küchenschlacht #austria #quark #aprikosen #quarkklöße #österreich #lecker #süßspeise

A post shared by Capyra kocht (@capyra_kocht) on Jul 11, 2017 at 3:56am PDT

Priprema

1. Stavi svježi sir u posudu te pomiješaj s jajima, uljem, grisom, šećerom, naribanom korom od limuna te prstohvatom soli.

2. Ostavi da odstoji oko 15 minuta.

3. Navlaži ruke te oblikuj od tijesta s pomoću žlice okruglice jednake veličine.

Uz pomoć ovog načina prehrane ne moraš se bojati jo-jo efekta

4. Zakuhaj slanu vodu u loncu te kuhaj okruglice oko 10 minuta na laganoj vatri. Oprez: sve okruglice moraju imati dovoljno mjesta i ne smije kipjeti.

5. U međuvremenu rastopi maslac u tavi te dodaj krušne mrvice.

6. Ocijedi kuhane okruglice te ih uvaljaj u krušne mrvice.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#Mittagessen #Topfenknödel #Quarkklöße #Pflaumenkompott

A post shared by @ meike.liebt on Sep 30, 2016 at 5:42am PDT