- Starinsko jelo koje vole sve generacije definitivno su jabuke u šlafroku, koje su posebno ukusne uz dodatak cimeta i ruma
- Poslužiti ih možeš i uz umak od vanilije, a možeš se i poigrati kreativnim rješenjima na tanjuru
- missGASTRO ima jednostavan recept, a mirisi i okusi ove slastica opčinit će sve koji se nađu u blizini
Pohane jabuke posipane cimetom i šećerom u prahu s dodatkom ruma jednostavno su neodoljive. A sad, šlafruk ili šlafrok, to treba pitati naše bake. Neka ovog puta ipak bude ovo prvo... Za one koji ne znaju šlafrok je - kućni ogrtač!
A obzirom da je sredina siječnja, za koju kažu da je najdepresivnije razdoblje u godini, slobodno možeš dodati koju žlicu ruma više.
Life&style
Jabuke u šlafroku
Sastojci:
- 4 jabuke
- 70 g šećera
- 120 g brašna
- 3 žlice ruma
- 1/2 žličice praška za pecivo
- sol
- 2 jaja
- 1,5 dl ulja
- 1 dl piva
- 1 žlica šećera u prahu
- 1 žličica cimeta u prahu
Priprema
- Jabuke oguliti i izdubiti im sredinu te narezati na ploške debljine oko 1 cm. Posipaj jabuke malom cimetom i šećerom te poprskaj rumom. Pusti da odstoje pola sata uz povremeno zalijevanje sokom koji ispuštaju.
- Izmiješaj brašno s praškom za pecivo, malo soli, žumanjcima i uljem. Postupno dolijevaj pivo. Istuci čvrsti snijeg od bjelanjaka i dodaj ga tijestu.
- Ploške jabuka umoči jednu po jednu u tijesto i pržit u vrućem dubokom ulju sa svake strane po dvije-tri minute.
- Ocijedi ih na papirnatom ubrusu te još vruće posipaj šećerom i cimetom.
Life&style
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.