Isprobaj recept za osvježavajuć i sočan kolač od jagoda i jogurta – bez pečenja!

• Došlo je vrijeme sočnih, slatkih, ukusnih crvenih ljepotica – jagoda!
• Kod ovog recepta imamo sve što treba – jedino nam ne treba pećnica!
• Naime, ovaj voćni kolač od jagoda i jogurta lako i brzo se spravlja – te ga trebaš samo ostaviti preko noći u hladnjaku

Osim što je ovaj kolač pravi užitak za oči, definitivno će te oduševiti i svojim okusom. Sočne jagode i lagani jogurt čine ga neodoljivim guštom za nepce. Ovo je idealan kolač za tople proljetne dane te pravo slatko iznenađenje za partnera ili mališane. I lako se spravlja…

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

It's Strawberry time! #erdbeeren #erdbeerenkuchen #fresas #pasteldefresas #strawberries #foodporn #desserts #cakes #baking #ilovestrawberries #germany #deutschland #backen #mai #may #red

A post shared by Rebecca Blumen (@rebeccablumen) on May 25, 2019 at 4:15am PDT

Sastojci

Za biskvit

• 250 g keksa od maslaca

• 50 g maslaca

• 150 g čokolade za kuhanje

Za kremu od jagoda i jogurta

• 600 g svježih jagoda

• 250 g šećera u prahu

• 600 g jogurta

• 300 g grčkog jogurta

• 150 g svježeg sira

• 12 listića bijele želatine (alternativno 6 listića bijele i 6 ružičaste želatine za intenzivniju boju)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🍓 ERDBEEREN 🍓 Ja ich weiß, sie werden noch lange nicht so schmecken wie im Sommer ... aber ich musste zugreifen 😍🥰 ich liebe Erdbeeren 🙈 perfekt ins Müsli, auf den Kuchen oder einfach so zum Naschen 🥰 mit den kids wird dann ne große Dorfrunde gedreht und das mega Wetter ausgenutzt ☀️🙌 #sonnewiehabenwirdichvermisst ... Morgen hab ich frei, also wird die liegen gebliebene Wäsche in Angriff genommen 🙈😅 euch wünsche ich einen wunderschönen, warmen und sonnigen Vize-Freitag 🤘🖤 . . . . . #sonnenschein #sunisshining☀️ #ohhappyday #naturkind #draußen #nature #natura #nature_perfection #dorfkind #lebenaufdemland #landleben #instalove #instanature #outside #naturliebe #endlichwiederraus #müdekinder #erdbeerliebe #erdbeerenkuchen #strawberry #backenistliebe❤️ #haveaniceday

A post shared by ♡ 𝓢𝓪𝓫𝓻𝓲𝓷𝓪 ♡ (@_smukblomst_) on Mar 21, 2019 at 5:53am PDT

Možda vas zanima Internet je poludio za pjenastim roza napitkom od jagode koji možeš i sama napraviti Life&style

Priprema

1. Stavi kekse u vrećicu za zamrzavanje te fino razmrvi s pomoću valjka za tijesto.

2. Rastopi maslac i čokoladu u posudi iznad kipuće vode te na kraju umiješaj mrvice keksa.

3. Jednakomjerno raspodijeli biskvit od keksa po dnu kalupa (promjera 26 cm) te dobro pritisni. Stavi u hladnjak da se stvrdne.

4. Za kremu najprije operi te očisti jagode. Izmiksaj voće zajedno sa šećerom u prahu. Ostavi 4 žlice voćnog pirea za kasnije.

5. Pomiješaj jogurte pa umiješaj u pire od jagoda. Na kraju umiješaj i svježi sir.

6. Omekšaj želatinu nekoliko minuta u hladnoj vodi, lagano je istisni te stavi u lonac zajedno sa 4 žlice pirea od jagoda. Lagano grij smjesu (neka ne vrije!) dok se želatina ne rastopi. Potom makni lonac sa štednjaka te dodaj 3 žlice smjese od jogurta da se želatina brže ohladi.

7. Dodaj želatinu preostaloj kremi od jagoda i jogurta te sve dobro promiješaj.

8. Smjesu jednakomjerno raspodijeli po biskvitu te ostavi kolač preko noći u hladnjaku.

9. Ako želiš, prije posluživanja ukrasi kolač svježim jagodama i čokoladnim mrvicama.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#breakfast #saturday #strawberrycake #coffee #orangejuice #frühstück #samstag #erdbeerenkuchen #kaffee #orangensaft #desayuno #sabado #tartadefresas #cafe #zumodenaranja #foodporn #frio #ilovecats🐱

A post shared by Pat O'donald (@ninde_84) on Apr 15, 2017 at 1:51am PDT

Možda vas zanima Stigle su nam prve jagode pa donosimo recept za kremasti kolač od jagoda i pudinga bez pečenja Love&Sex