Ekspresni čokoladni užitak: Savršeni kolač od čokolade i sira za koji ne treba paliti pećnicu

• Čokoladne torte i kolači osvajaju prefinim okusima, ali često ih izbjegavao zbog komplicirane pripreme
• Ipak, ne trebamo uvijek paliti pećnicu za savršene čokoladne torte i kolače, a ovo je jedan od takvih primjera
• Imamo odličan recept za kolač od čokolade i sira bez jaja i bez pečenja
• Pročitaj više: Čupavci su omiljen kolač za svaku priliku, a ovo je recept za vjerojatno najsočnije kolače ikad

Danas ćemo razveseliti sve ljubitelje čokolade, imamo super jednostavan recept. OK, tko još ne voli čokoladne torte i kolače? Ipak, često odustanemo od pripreme u posljednji trenutak jer ne želimo paliti pećnicu pa se odlučimo za neku jednostavniju alternativu.

Tu uskačemo mi i donosimo recept za prefini i sočni kolač od čokolade i sira za koji nam ne treba pećnica. Ne trebaju nam ni jaja, što je još jedna dobra vijest.

Možda vas zanima Sladoledna Snickers torta samo od zdravih sastojaka - rezultat je fenomenalan Life&style

Priprema ovog čokoladnog kolača je izuzetno jednostavna i nama je jedan od omiljenih recepata u danima kada želimo nešto slatko i sočno, a nemamo mnogo vremena ili nam se jednostavno ne da previše vremena trošiti u kuhinji. 

Sastojci:

• 150 g čokoladnih keksića
• 45 g maslaca
• 120 ml vrhnja za šlag
• 110 g šećera
• 150 g tamne čokolade, rastopljene
• 2 žlice kakaa pomiješanog s malo tople vode
• 200 g krem sira

Instagram @avirtualvegan

Priprema:

1. Izmrvi kekse i pomiješaj ih s rastopljenim maslacem i jednom žlicom šećera. Dobivenu smjesu stavi na dno kalupa posude za pečenje.
2. Istuci slatko vrhnje te dodaj malo ohlađenu rastopljenu čokoladu i kakao te pomiješaj.
3. U drugoj posudi dobro pomiješaj ostatak šećera i kremasti sir te postepeno dodaj pripremljenoj smjesi od čokolade.
4. Kada je sve gotovo, smjesu prelij preko ohlađenog biskvita od keksa i maslaca.
5. Kolač stavi u zamrzivač na sat vremena, a nakon toga ga premjesti još 30 minuta u hladnjak te posluži hladan!

Možda vas zanima Mileram torta - slatki klasik koji obožavamo, posebno sa šumskim voćem Life&style