Ovo je brza i zdrava verzija čokoladnog kolača s kokosom sa samo četiri sastojka, okus je savršen

Za sve ljubitelje čokoladnih slastica koji se često odriču slatkih zalogaja zbog zdravijeg načina života, ovo je savršen recept. Zar nije san svakog slatkoljupca koji želi brinuti o svojoj prehrani imati priliku uživati u čokoladnim kolačima s kokosom bez grižnje savjesti? Blogerica Geeketa donosi baš jedan takv recept: "Kako sam uvijek u potrazi za receptima za slatko u zdravijoj varijanti, bez šećera, moram podijeliti ovu ideju. RIječ je o brzinskom desertu od kokosa, zobenih pahuljica i čokolade za koji ne treba paliti pećnicu. Dakle, samo pet minuta pripreme dijeli te od iznenađujuće finog i zdravog kolača."

Možda vas zanima Ovaj sočni kolač od jabuka stvarno se radi brzinski, za 40 minuta gotovi su i priprema i pečenje Life&style

Sastojci:

• 1 pakiranje kokosovog mlijeka (cca 350-400 ml) 
• 220 g zobenih pahuljica
• malo kokosa
• 150 g tamne čokolade bez šećera ili tamne čokolade

Ja sam dodala i aromu vanilije, cimet, koricu naranče i par kapi stevije.

Geeketa

Priprema:

1. Kokosovo mlijeko zagrij dok se ne otopi pa dodaj izdrobljenu čokoladu  i miješaj dok se ne rastopi. U smjesu dodaj aromu vanilije, cimet i narančinu koricu.
2. U to dodaj srednje krupne zobene pahuljice i kokos. Sve sjedini i prebaci u kalup za tortu. Poslužit će i pravokutni kalup za brownieje. 
3. Ostavi u hladnjaku otprilike tri sata.

Dekorirala sam lješnjacima i čoko preljevom bez kalorija. Imaj na umu da će se dobro uklopiti i mandarine. U slast!