- Svi bruje o sve popularnijem načinu mršavljenja, koji također pomaže ljudima da se osjećaju sretnije, usporava starenje, jača imunitet i liječi bezbroj bolesti
- Najbolji dio: niskokalorični režim biljnog podrijetla zahtijeva dijetu od samo pet dana mjesečno!
- Otkrit ćemo ti detalje o takozvanoj dugovječnoj dijeti
„Naime, kod ove dijete masnoća se nastavlja sagorijevati nakon što se ljudi vrate svojoj uobičajenoj prehrani", potvrđuje dr. Valter Longo sa Sveučilišta Southern California, koji je pristup stvorio na temelju 20 godina istraživanja. Snažna usmena predaja sada popularizira ovaj plan prehrane.
Gayle King, voditeljica jutarnjeg programa na CBS-u ga je iskoristila kako bi se vratila natrag u preusku haljinu. Blogeri se čude kako su u pet dana izgubili do sedam kilograma. A baka iz New Yorka povremeno je koristila ovaj pristup da bi skinula zapanjujućih 118 kilograma. Rezultati i znanost toliko su impresivni, a Dr. Oz je to nazvao „sljedećom velikom stvari u gubitku kilograma!“
Ne možeš izdržati na dijeti? Opširan vodič za mršavljenje pomoći će i "beznadnim slučajevima"
Longo kaže da je njegova strategija nadogradnja trenda "isprekidanog posta". Što ga izdvaja? Premda mnogi planovi posta ograničavaju unos hrane svaki dan, Longov to ne čini. Umjesto toga, dopušteno je oko 900 biljnih kalorija dnevno tijekom pet uzastopnih dana u mjesecu. I to je to. Njegova istraživanja otkrivaju da to ima daleko veće zdravstvene benefite od onih koje imaš svakodnevnim postom, a opet je sigurno i održivije za većinu.
Longo dodaje da druge dijete „gotovo jednoglasno dovode do gubitka mišića“, čimbenika koji usporava metabolizam i postavlja nas da vratimo kilograme; testovi pokazuju da njegov pristup štiti mišiće. „Većina onoga što izgubiš je masnoća“, potvrđuje. Tako ćeš na kraju biti vitkija, čvršća i spremnija da ostaneš takva.
Također je uzbudljiva sljedeća spoznaja: ako su ti krvni tlak ili šećer visoki kad započneš, Longova tehnika ih dokazano spušta. Ali, ako slučajno imaš nizak šećer ili krvni tlak, njegova će prehrana održavati brojke stabilnima ili će ih čak i povisiti. Povrh toga, oni koji imaju najviše kilograma, izgubit će kilograme dvostruko brže od svih ostalih. U osnovi, dijeta pomaže tvom tijelu da krene u onom smjeru u kojem treba, kaže Longo. Evo kako...
Kako djeluje dugovječna dijeta?
Ispostavilo se da jesti taman toliko hrane, koja je bogata masnoćama na biljnoj bazi kako bismo se osjećali siti, prebacuje nas u posebno metaboličko stanje koje već dugo pomaže ljudima da napreduju u vremenima kada vlada nestašica hrane.
Kako bi razumjela kako to funkcionira, Longo predlaže da o svom tijelu misliš kao da je staromodni vlak. Stari vlakovi izrađivani su velikim dijelom od drveta i pokretali se loženjem drva, pa je po potrebi „inženjer mogao uzimati komade drva iz vlaka - počevši od oštećenih dijelova - i koristiti ih kao gorivo, što bi vlak u tom procesu činilo lakšim“, kaže autor knjige „The Longitivity Diet. „Kad je vlak stigao do sljedeće stanice, svi dijelovi koji su se iskoristili za gorivo mogli su se obnoviti novim materijalima.“
Kad koristiš Longov petodnevni mini post, upravo to se događa u tvom tijelu. Kreneš u „režimu visokog sagorijevanja masti“, koji ti omogućuje da se riješiš što više uskladištene masti. A također počinješ izgarati oštećene stare stanice i tkiva.
Life&style
Nakon pet dana nestalo je puno smeća. Tada, kad opet jedeš, „tijelo radi na obnovi izgubljenog.“ Na kraju imaš vrlo moćne, potpuno nove stanice, koje omogućuju tvom tijelu da radi sve bolje, od uklanjanja masnoće na trbuhu do borbe protiv bolesti i čak jasnijeg razmišljanja. Longo dodaje: „Nijedna druga dijeta za koju znamo nije imala takav učinak!“
Kako možeš uklopiti dugovječnu dijetu u svoj život?
Nakon godina jo-jo dijeta, Traci Kirchner Rannefeld počela je paziti na svog supruga i mamu, jer su se oboje borili s rakom. „Brinula sam se o njima, ali ne i o sebi“, prisjeća se teksaška baka, s naglo nagomilanih 27 kilograma, a zdravlje joj je bilo na dnu. „Bila sam iscrpljena, a šećer, kolesterol i krvni tlak bili su mi visoki.“ Njezin je liječnik preporučio komplet „ProLon“, koji je obuhvaćao pet dana pretpakirane hrane koja je točno odgovarala Longovim smjernicama. „Svidjelo mi se što sam pročitala o tome, pa sam probala.“
Traci je ubrzo kopala po kutijama juhe, orašastim plodovima, maslinama i još više toga. a kao dio dugovječne dijete. „Naučila sam pospremiti što više hrane za večeru. Tada bih pojela obrok i otišla malo ranije u krevet. Bila sam umornija nego inače, ali smatrala sam da se moje tijelo resetira.“ Rezultati su se definitivno isplatili - toliko da je ponavljala petodnevni režim jednom mjesečno, jednostavno imajući za cilj donijeti zdraviji izbor tijekom tjedana između.
„Nalazim se na Facebook stranici koja se zove 'Fastinations', gdje prijatelji odrađuju svojih pet dana zajedno. Izgubila sam do 3,7 kilograma u pet dana, a zatim gubila težinu tri tjedna nakon toga. Primijetila sam da mi je apetit sada manji. I sada žudim za zdravom hranom, umjesto za smećem!“ Traci je postepeno izgubila 22 kilograma. “Moj nalaz krvi je savršen, a mogu čak i kupovati na odjelu za mlađe ako želim. Zbog ovog načina prehrane osjećaš se nevjerojatno!“
Nakon što je Tamara Quarles dobila hektični posao, „Puno sam jela - hranu za utjehu, pizzu, krilca, sladoled. Dobivala sam, dobivala i dobivala kilograme“, prisjeća se žena iz New Yorka (58 godina). Sa svojih nevjerojatnih 207 kilograma borila se da uopće može hodati, a obitelj koja je voljela zdravu hranu nadahnula ju je da isproba mini postove izgrađene oko svježeg soka, vege juhe, avokada i kokosovog ulja; ostatak vremena jednostavno je jela zdrava, domaća jela.
Life&style
Kako su se kilogrami topili - 45 kilograma u samo nekoliko mjeseci! - pridružila se grupi za podršku, „ali svejedno sam imala neka svoja vlastita pravila.“ Nastavila je koristiti mini post. To je bio jedini način na koji sam mogla preokrenuti nagli dobitak kilograma te početi ponovno mršavjeti.“ Danas je Tamara lakša za 118 kilograma i osjeća se fantastično. „Nikad nije kasno za zdravlje!“
Kako izgledaju obroci na ovoj dijeti?
Za dugovječnu dijetu jednostavno ciljaj na 900 kalorija biljne hrane svakodnevno tijekom pet uzastopnih dana, dobivajući oko polovice kalorija iz izvora masti poput orašastih plodova i maslinova ulja. Planova prehrane ove dijete za dugovječnost ima podosta na internetu jednako kao i popisa namirnica koje je preporučljivo konzumirati.
Ovaj petodnevni pristup možeš ponavljati jednom mjesečno. Kao i uvijek, obavijesti o tome svog liječnika; možda će trebati nadzirati ljude sa zdravstvenim stanjima.
DORUČAK: tri četvrtine šalice kuhanih zobenih pahuljica s jednom žlicom marmelade s niskim udjelom šećera i jednom porcijom masti na biljnoj bazi, poput jedne žlice kokosovog ulja ili 20 badema.
RUČAK: pomiješaj jednu narezanu rajčicu, četvrtinu avokada narezanog na kockice, tri žlice graha ili slanutka i dvije žličice maslinova ulja, plus ocat, luk i začinsko bilje po ukusu.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.