- Milchschnitte desert nastao je još 1970-ih, a stvorio ga je Ferrero
- Izvorno zamišljen kao međuobrok koji nije ni kolač ni slatkiš, brzo je osvojio srca svih sladokusaca, a vjerojatno i tvoje
- Milchschnitte kolač kombinira prozračni biskvit s nježnim kremastim nadjevom i čokoladnom glazurom - savršen je za svaku prigodu i buđenje slatkih emocija
Ovaj Milchschnitte kolač ima okus baš kao i popularna Ferrerova slastica iz rashladnog odjeljka, čak još i bolji. Recept je savršen za rođendane, obiteljske proslave ili jednostavno kada žudiš za nostalgičnim desertom. Praktično je da se Milchschnitte kolač može pripremiti unaprijed - neodoljivo je ukusan kada se dobro ohladi.
Milchschnitte kolač - sastojci
Za biskvit:
- 6 jaja
- 100 g šećera
- 100 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 5 žlica kakaa u prahu
Za kremu:
- 300 ml vrhnja za šlag
- 1 i pol vrećica učvršćivača za šlag
- 200 g kremastog sira
- 50 g šećera
- 2 žlice meda
Life&style
Priprema
- Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva te obloži dva lima za pečenje papirom za pečenje.
- Miksaj jaja i šećer dok smjesa ne postane lagana i pjenasta. Prosij brašno i prašak za pecivo u smjesu jaja i šećera te dobro umiješaj. Umiješaj kakao u prahu i ravnomjerno rasporedi smjesu na dva lima za pečenje.
- Peci svaki sloj zasebno 12 minuta i ostavi da se ohladi.
- Za nadjev miksaj vrhnje za šlag s učvršćivačem dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješaj kremasti sir, šećer i med te miješaj dok se šećer potpuno ne otopi. Lagano umiješaj šlag.
- Smjesu od šlaga ravnomjerno rasporedi po jednom biskvitu, a zatim na nju stavi drugi. Potom kolač odmah nareži na duge kriške ili ga stavi u hladnjak do posluživanja. Po želji možeš kolač premazati rastopljenom čokoladom.
Life&style
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.