Zdrava, malokalorična i taaako ukusna: isprobaj recept za zelenu pizzu

Shutterstock/instagram
Vidi originalni članak
  • Želiš uživati u zdravoj pizzi bez grižnje savjesti i straha da ćeš dobiti na težini?
  • Onda je ova zelena pizza prava stvar za tebe
  • Donosimo ti recept za zdravu malokaloričnu pizzu – koja je i vrlo, vrlo ukusna 

Ukusni umak od rajčica, fino povrće i rastopljena mozzarella – ne zvuči li kao pjesma za gurmanske uši? Pizza je jednostavno uvijek dobra i jedno je od najomiljenijih jela. Međutim, „problem“ je sljedeći: klasično tijesto za pizzu od bijelog brašna koje nakon nekog vremena može biti vidljivo i na vagi. Rješenje je zelena pizza, jer se tijesto sastoji od brokule! To je savršena podloga za nadjev po tvom izboru te uživanju u pizzi bez straha od debljanja. 

Sastojci za tijesto: 

• 300 g brokule

• 2 jaja

• 150 g naribanog sira 

• sol, papar, začinsko bilje 

Super recept Slasno, a ne deblja! Ovaj recept za malokalorične pizza-rolice sigurno će te oduševiti

Sastojci za nadjev:

• po želji 

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva te obloži lim papirom za pečenje. 

2. Operi brokulu te razdvoji na manje komade. 

3. Usitni komade brokule u kuhinjskoj sjeckalici, rukom s pomoću noža ili štapnim mikserom. Oprez: na kraju ne smije biti zrnasto, ali neka ne bude ni kaša! 

4. Umiješaj preostale sastojke te zamijesi. 

5. Oblikuj tijesto na limu za pečenje u oblik pizze te peci 15-20 minuta (treba biti čvrsto te lagano smeđe boje). 

6. Tijesto nadjeni po želji (pasirane rajčice, salama, gljive… naribani sir). 

Life&style S ovim trikom će pizza od dana prije opet meka i kao netom pečena

Posjeti Miss7.24sata.hr