Zbog ove pogreške koju radimo za vrijeme jela brže se debljamo
- Brazilski znanstvenici istraživali su korištenje medija na jelo
- Nažalost, otkrili su jednu zastrašujuću činjenicu
- Naime, pametni telefoni i drugi mediji mogu nas udebljati!
Je li i tebi dosadno za vrijeme doručka, ručka ili večere koncentrirati se isključivo na jelo pa onda provjeravaš vijesti na mobitelu ili napišeš koji email? Onda ti savjetujemo da odmah prestaneš s tom navikom te odložiš mobitel. Brazilski znanstvenici sa Federal University of Lavras dokazali su u nedavno provedenom istraživanju da unosimo više kalorija kad za vrijeme jela koristimo medije. Dakle: mobiteli, novine, časopisi i sl. nas debljaju!
Dalje prste od mobitela – i od časopisa
Za potrebe istraživanja su znanstvenici opskrbili 62 ispitanika raznim slatkim i sočnim grickalicama. Za vrijeme prva dva testa su ispitanici za vrijeme jela čitali novine ili se igrali na mobitelu. U trećem pokušaju su smjeli opet jesti koliko god žele, ali onda nisu smjeli provjeravati mobitel, a niti čitati. Rezultat: tko je paralelno uz jelo čitao ili se igrao mobitelom, unio je oko 15 posto kalorija više od onih koji nisu koristili medije.
Ono što doista deblja je skretanje pažnje
Znanstvenici su povezali povećani unos kalorija, odnosno veće porcije, s činjenicom da korištenje medija – dakle, pametnih telefona i časopisa – skreće pažnju sudionika te nisu svjesni koliko su zapravo pojeli. Voditelj istraživanja, Luciano Pereira, zaključuje: „Skretanje pažnje, poput pametnih telefona ili materijala za čitanje, može dovesti do povećanog unosa kalorija tako da prekida procese pamćenja“. Tko se za vrijeme jela koncentrira na druge stvari, više riskira da će se udebljati, tvrde znanstvenici.
Broji se puno više od onoga što je na tanjuru
Poznato je da zdrava i uravnotežena prehrana može spriječiti pretilost. Međutim, Pereira tvrdi da nije važno isključivo ono što se jede: „Ljudi ne bi trebali paziti samo na to što jedu – trebali bi također izbjegavati ometajuće faktore za vrijeme jela!“