• Čim dani postanu kraći, a temperature padnu, raste želja za toplim napitcima koji griju i tijelo i dušu
• Vruća čokolada nesumnjivo je jedno od najdražih zimskih toplih napitaka
• A kada je u pitanju slavni kuhar Jamie Oliver, možeš biti sigurna: klasik postaje malo umjetničko djelo

Jamie Oliver, britanski kuhar kojeg mnogi vole zbog njegove nekomplicirane, kreativne, a opet prizemljene kuhinje, predstavio je novi recept za vruću čokoladu – i doista je nešto posebno sa sofisticiranim tajnim sastojkom koji sigurno nećeš pronaći u klasičnom receptu za vruću čokoladu, Jamie Oliver podiže kultno piće na potpuno novu razinu okusa. Mješavina slatke kremoznosti i voćnih aroma stvara okus koji će oduševiti i najzahtjevnije gurmane. 

Vruća čokolada po receptu Jamieja Olivera

Sastojci za 8 osoba:

• 500 g sladoleda od vanilije

• 700 ml mlijeka s niskim udjelom masti

• 300 ml kondenziranog mlijeka (ili 3 žlice praška za sladni napitak u 1 l malomasnog mlijeka)

• 3 žlice kakao praha

• 3 žlice fino mljevenog smeđeg šećera

• 3 žlice marmelade od naranče

• prstohvat morske soli

View this post on Instagram

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver)

Life&style Ove vanilin kiflice imaju više od 2700 pozitivnih recenzija - svi obožavaju bakin recept za blagdanske kolačiće

Priprema

1. Izvadi osam kuglica sladoleda od vanilije i ponovno ih zamrzni na limu za pečenje kako bi kasnije bile savršeno raspoređene.

2. Ulij mlijeko u posudu i polako ga zakuhaj na srednjoj vatri.

3. Smanji vatru. Umiješaj kondenzirano mlijeko (ili prašak za sladni napitak), kakao prah, smeđi šećer i prstohvat soli.

4. Pusti da smjesa lagano vrije 5 minuta.

5. Stavi jednu kuglicu sladoleda u svaku od osam vatrostalnih šalica ili zdjelica.

6. Na to dodaj žlicu marmelade od naranče.

7. Prelij vruću čokoladu preko kombinacije sladoleda i marmelade.

8. Posluži odmah i uživaj.

Life&style Rum kuglice savršena su blagdanska slastica - a boljeg recepta od ovog nema!